这家备受争议的西班牙公司正在建设世界上第一个集约化章鱼养殖场,它回应了上个月计划泄露时提出的虐待动物的担忧。
Nueva Pescanova 的回复是在超过 760,000 个名字被添加到一份呼吁全球禁止章鱼养殖的请愿书。签署者反对捕杀方法,并表示在大型水箱中一起饲养通常单独饲养的章鱼将是“工业规模的折磨”。
但尽管该公司计划每年在其水箱中捕捞 3,000 吨章鱼,但该公司声称通过创造适合空间、温度、水质、食物和没有捕食者的最佳条件,动物通常可以适应群体环境而不会发生领土侵略。在通过一家公关公司提供给澳大利亚雅虎新闻的一系列声明中,它认为动物福利可以得到保证。
“章鱼有自由移动所需的空间。根据它们生命周期的不同阶段,章鱼将生活在不同类型、不同大小的水池中,这些水池旨在为它们提供生命各个阶段所需的最佳条件,”它说。
Nueva Pescanova认为圈养章鱼似乎对其微生物组没有“重大影响”,而微生物组负责保持动物的健康。 “这似乎表明,水产养殖设施稳定、受控、无病原体的环境条件避免了对动物的压力,并可能对它们的健康和福祉产生积极影响,”它说。
反对者有哪些章鱼农场说?
伦理学家彼得辛格分享了请愿书,并表示公众的强烈抗议可以阻止它。
世界农业协会的同情心引起了人们对动物将“使用残忍的冰浆杀死”的担忧"。
认知神经科学家 Peter Tse 告诉 BBC,这种杀戮方式“非常残忍”。
Nueva Pescanova 农场概况
该农场将花费估计价值 6500 万欧元(1.01 亿美元)。
它将在一栋两层楼的建筑中容纳 1000 个公共水箱。
以前从未商业化养殖过章鱼。
章鱼聪明吗?
章鱼是天生好奇的物种,它们的八只手臂各有一个独立的类似大脑的器官。在所有无脊椎动物中,它们的大脑与身体的比例最大,神经元数量与狗大致相同。
在英国被归类为有感知力的生物,科学家认为它们可以感受到快乐和痛苦。还应注意的是,章鱼是少数显示出使用工具能力的物种之一,与猿、乌鸦和海豚属于同一类别。
章鱼也善于伪装自己,不仅通过颜色变化,而且通过模仿其他海洋生物。也有多项报告显示它们具有识别个人面孔的能力。
养殖章鱼会减轻世界海洋的压力吗?
该计划部分是为了响应对世界海洋的不可持续的掠夺。超过 350,000 吨野生章鱼,大约是 1950 年捕获量的 10 倍,被捕获、屠宰并在餐馆和超市出售。
Nueva Pescanova 表示,预计全球章鱼市场将增长 21.5%到 2028 年与 2022 年相比,将需求与其低脂肪和高蛋白质成分联系起来。它指出,最新的世界渔业和水产养殖状况 (SOFIA) 报告预测,可持续的水产养殖发展对于满足不断增长的需求至关重要。
迄今为止,养殖水生生物的努力常常存在问题,部分原因是当它出现时鲑鱼。在大型海洋围栏中饲养它们导致了大量的废物和粪便污染了周围的水域。 Nueva Pescanova 无法直接回答是否需要在其水箱中使用抗生素,但表示到目前为止还没有必要。
但是,虽然养殖的章鱼将被圈养,而不是从海洋,这并不意味着该项目不会影响海洋生物。章鱼吃螃蟹、蛤蜊、蜗牛和小鱼的混合物,最初可能会从野外采购。
Nueva Pescanova 说饲料将包括“副产品粉和捕鱼丢弃物”连同“经认证可持续的海洋来源原材料”。它还在研究用微藻等植物材料替代一些动物蛋白。
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养殖的章鱼味道会一样吗?
根据动物的饮食、活动和压力水平,章鱼的味道会有所不同。例如,草饲牛肉通常比集约化养殖的谷物成品牛肉味道更浓。
Nueva Pescanova 进行了一系列盲品,并声称参与者无法分辨养殖和养殖之间的区别
该工厂使用的能源会比捕获野生章鱼少吗?
Nueva Pescanova 说,它已将其农场安置在温带加那利群岛,因此不必浪费能源冷却或加热水。它声称其设施将成为“欧洲最高效的水产养殖厂之一”。
该合资企业还将包括气热设备和太阳能电池板,以减少对化石燃料的依赖。
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