澳洲家庭发现低浪费生活是一个挑战。这是需要改变的地方

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澳大利亚家庭每年产生约 1200 万吨垃圾。这使得该行业几乎可以与制造业或建筑业相提并论。

但情况并非必须如此。在支持下,家庭可以改变消费模式,养成低浪费的生活方式。我们的新研究探索了澳大利亚人如何过低浪费生活。

我们采访了居民,了解他们现有的废物管理做法。然后我们邀请他们设计并实施他们自己的为期六周的家庭实验。他们的想法从家庭园艺和维修到零塑料烹饪和散装商店购物不等。然后我们将他们与政策制定者召集在一起,分享他们的经验。

结果表明,住户热衷于尝试改变,但低浪费生活并不容易。

负责回收

多年来,澳大利亚将废料送到海外进行回收回收。当中国在 2018 年禁止这些进口时,澳大利亚政府不得不加快实施更好的废物管理政策。

在真正的循环经济中,没有任何东西被浪费。资源在系统中循环时受到重视并不断重复使用。

但在过渡阶段,重点一直放在回收上,以减少送往垃圾填埋场的废物量。

软塑料问题尤其严重。近年来,鼓励家庭将软塑料(主要是包装)带回超市。但是 REDcycle 软塑料收集计划超载了。 Coles 和 Woolworths 在被披露该计划数月未能兑现其回收承诺后于 11 月暂停收集。

这是在 2019 年维多利亚回收公司 SKM 倒闭之后.库存未处理的垃圾填满仓库,而其他回收物则直接送往垃圾填埋场。废物解释

澳大利亚近两年来一直处于全国范围内的回收危机之中,但是一旦我们把垃圾扔进去会发生什么对很多人来说,垃圾桶里的东西仍然是个谜。

澳大利亚的插图地图,由垃圾和碎屑组成,例如鞋子、瓶子、香蕉皮和电视机。阅读更多内容

澳大利亚的几个州禁止使用一次性塑料,最近是维多利亚州,但能否成功将取决于制造易于使用的替代品。

2018-19 年,家庭产生了澳大利亚的大部分塑料垃圾 (47%) 和食品/有机垃圾 (42%)。改善这些统计数据需要在监管和新的收集基础设施的支持下,改变生活方式和消费习惯的社会规范,同时改变零售习惯。

之前的研究表明,家庭在介于个人的微观层面和社区的宏观层面之间。但是人们对家庭在向可持续发展过渡中可以发挥的作用缺乏认识。

试验改变

向低浪费生活过渡需要改变家庭消费和废物管理做法。

维多利亚州的 COVID 封锁提供了机会并激励许多人改变他们的消费习惯。然而,随着生活回归“新常态”,许多人发现维持低浪费生活绝非易事。

我们与 19 位墨尔本人进行了一系列创新的家庭实验参与者。

一位两个学生的母亲希望在六周内 100% 无浪费,而另一位母亲则专注于零塑料烹饪。

其他人致力于尝试散装商店,而一个独居的妇女开办了一个花园。另一位单身女性想学习如何修理衣服和自行车,而一位与丈夫同住的兼职销售人员想为他的朋友们发起为期三周的低浪费行动挑战。

我们学到了什么

参与者说他们发现家庭变化非常具有挑战性。

我们被告知实验需要额外的智力、时间、金钱和动力。住户还需要更多的信息和支持,以实现并维持所期望的实践改变。

对于一些人来说,这种经历提供了尝试不同事物的动力,例如多走一段距离去散装食品店,而不是选择超市的简单选择。

变化并不总是持续的。向洗发水和护发素棒的过渡需要进行广泛的研究,而且对一个人来说太难了:“只是一个转换是如此强烈......它也很昂贵。”

超市是主要来源对不需要的塑料感到沮丧:“包装是个大问题。这太荒谬了。应该停止……你能买到的商品很少没有某种包装。”

社会关系在低浪费生活中很重要。一位女士说,她的家人告诉她,他们不准备在零废弃物之旅中走得更远,而另一位女士则表示,她的丈夫和孩子一直在支持她。

减少垃圾的挑战家里有孩子的食物浪费也出现了:“减少孩子浪费的食物量很有挑战性。我已经减少了做饭的量……我试着盘点我的冰箱、食品储藏室、冰箱……以真正专注于膳食计划......但这真的非常具有挑战性......我认为如果只有我一个人,我会取得更大的成功。 Z5947 _5pKBM HXgQg" data-component="CardHeading">认识珀斯的“最佳回收商”

Gerry Lavell 拆解家居用品以回收它们

Gerry Lavell 微笑着站在他计划回收的一箱垃圾后面。阅读更多

Facebook 群组是一个有用的资源“因为它确实让你意识到还有其他人正在努力保存每一件垃圾箱中的塑料”。

住户们阐述了许多政策和系统变革,使低废物生活变得更容易,包括针对高废物产生者的立法、禁止污染产品、改善回收基础设施、创造回收产品市场,鼓励创新,提供更好的信息并改进产品标签。

住户意识到世界不同地区的低废物替代品,并对澳大利亚的系统故障感到沮丧.

“我们需要支持和系统性变革一位与会者说:“政府(政策)和企业(创新)减少与我们日常产品相关的塑料用量。” data-component="Heading">低浪费生活应该变得简单

Fiona 的零-废物野心

从软塑料到食物垃圾,从电池到软饮料瓶,这个自认为是垃圾的激进分子发现加入零废物运动并不像看起来那么容易。

一个焦虑的女人被食品包装包围的插图阅读更多内容

最终,我们的研究表明需要做出重大改变才能让低浪费生活变得轻松。

我们发现在家中进行实验可能有助于设计和测试新政策。这种体验可以将政策制定者与真实的人以及对他们重要的事情联系起来,例如养育子女、友谊、共进晚餐、“维持生计”和关心他人。

如果向循环经济的转型是成功的,它需要从家庭日常生活的角度来规划。

Rob Raven 是莫纳什可持续发展研究所的教授兼副主任(研究),Jo Lindsay 是社会学教授,Ruth Lane 是莫纳什大学人文地理学副教授。 David O. Reynolds 是新加坡国立大学的博士后研究员。这篇文章首次出现在 The Conversation 上。


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