澳洲Wetherspoon 汉堡和品脱餐的成本飙升 43%

日期：2023-02-18 栏目：Australia 中文新闻

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根据酒吧连锁店官方订购应用程序上列出的价格，Wetherspoons 汉堡和一品脱啤酒的平均价格在短短四年内上涨了 43% 左右，达到 8.55 英镑。

早在 2019 年，英国最大的连锁酒吧的 6 盎司汉堡和酒精饮料的平均成本为 5.99 英镑。

但根据 MailOnline 所做的研究，仅仅四年后，这个价格几乎翻了一番，达到 8.55 英镑。

MailOnline 使用 Wetherspoons 应用程序检查英格兰、苏格兰和威尔士 40 家酒吧中标准 6 盎司汉堡和酒精饮料组合的价格。

在这些酒吧中，有 29 家收取 8.55 英镑的新标准费率，其中 6 家酒吧收取超过 10 英镑的费用。

Wetherspoons 的汉堡和品脱的平均价格随着通货膨胀而上涨

Wrexham 的 Elihu Yale 6 盎司汉堡和酒精饮料只需 8.07 英镑

伦敦莱斯特广场的 The Moon Under Water 汉堡和一品脱啤酒售价 12.20 英镑

我们therspoons 将一品脱啤酒和一顿饭的价格提高了 29 便士...

Craze for Wetherspoons 'merch' see staff selling old...

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接受调查的最便宜的酒吧是威尔士雷克瑟姆的 The Elihu Yale，价格为 8.07 英镑 - 但 2019 年的价格仅为 5.40 英镑。

The最昂贵的组合是伦敦莱斯特广场的水下月亮，投注者花费 12.20 英镑——比 2019 年 8.25 英镑的价格贵了近 4 英镑。

同期，爱丁堡 The Booking Office 的价格从 7.90 英镑上涨至 10.37 英镑。

针对整个网络的价格上涨，Wetherspoon 发言人 Eddie Gershon 解释说，包括位置和租金价格在内的多种因素在定价中发挥了作用。

他说：“我们的目标是提供有竞争力的交易价格。”

'莱斯特广场和机场的价格更高，因为租金和费率要高得多。

'例如，租金和费率超过一百万英镑每年在我们的莱斯特广场酒吧中，即使它大约是平均 Wetherspoon 的一半大小。

'一般来说，小城镇和郊区的价格较低比在主要城市中心或机场。'

同期爱丁堡的 The Booking Office 价格从 7.90 英镑上涨到 10.37 英镑

布里斯托尔的 The Jolly Sailor 在英国的平均售价为 8.55 英镑

本月早些时候，这家低成本酒吧连锁店将食品和饮料价格提高了 7.5 英镑% 此举将使一品脱啤酒的价格上涨多达 29 便士。

广受欢迎的低成本酒吧连锁店也增加了餐饮交易的成本在生活成本危机中高达 75 便士。

几周前，它确认他们的 10 家酒吧将在出售后永久关闭，另外 35 家分店仍在出售中。

Wetherspoons 的新变化意味着一品脱 Carlsberg 的成本从 2.39 英镑上涨到 2.57 英镑，一品脱 Stella 的价格从 3.35 英镑上涨到 3.60 英镑Leffe 的价格从 3.85 英镑飙升至 4.14 英镑。

年初，Wetherspoons 警告说，价格可能会攀升，以应对飙升的食品和能源成本.

1 月，在宣布关闭 10 家酒吧后，该连锁店解释说销售额在 2022 年底猛增，但仍在努力跟上其在大流行前的表现。

2022 年最后一个季度，该公司 844 家酒吧的同类销售额增长了 18%，但仍为 2比 2019 年水平低 %。

Wetherspoons 还指出成本远高于三年前，尤其是在劳动力、食品、能源和维护方面。

其主席蒂姆·马丁说：“大流行和封锁限制的后果比任何人想象的都要困难得多。这就是整个酒吧和餐饮业的情况。

'人们原以为封锁后会有大量患幽闭症的人，但事实恰恰相反，人们已经得到了

'这就是意味着 2019 年销售额下降的重要因素。现在情况正在改善，但进展缓慢。'

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