澳洲美国外卖巨头入侵英国:你附近有Popeyes、Wendy's、Shake Shack或Wing Stop吗

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就在 10 多年前,英国的美式快餐还仅限于几个熟悉的名字,这些名字已经统治了几十年。

麦当劳、汉堡王和肯德基之类的公司长期以来一直控制着整个英国的近 3,000 家餐厅。

但近年来,在英国“美国化”的鼓舞下,新一波美国快餐连锁店决定跨越大西洋,将业务扩展到欧洲。

Popeyes 加入了 Five Guys 和 Taco Bell 等公司的行列,在新的淘金热中分得一块英国市场,据称今年该市场将带来约 220 亿英镑的收入市场研究公司 Statista。

这些公司希望利用英国和美国之间的文化和语言相似性,以及专家表示,在从数十年的失败尝试中吸取教训之后,作为社交媒体的长期影响力。

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Popeyes 已成为最新的成功案例,其第一家英国分店成为全世界最繁忙的分店

Popeyes 成为最新的成功案例,其在英国的第一家分店成为全球最繁忙的分店

'质量比 20 或 30 年前好,它做工精良但物有所值 - 它们实际上质量非常好,' 的战略顾问 Simon Stenning 说

'我们目前要做的是一个类似于美国的市场,消费者变得更加美国化。

'社交媒体让人们对这些品牌有了更多的了解和了解。 Popeyes 的成功是因为人们意识到了这一点。”

食品行业顾问彼得·巴克曼 (Peter Backman) 评论说新公司之间的‘激烈’竞争

'英国已经变得相当有吸引力,因为他们看到了市场上的差距,'他说。

'他们承受着来自股东的增长压力,而美国市场已经相当饱和。

在那些跨越千禧年的公司中,汉堡连锁店 Five Guys 已成为最大的成功案例,证明英国还有更多空间说到馅饼,不仅仅是麦当劳和汉堡王。

自 2013 年在考文特花园开设第一家餐厅后,这家位于弗吉尼亚州的公司开始营业英格兰、苏格兰、威尔士和北爱尔兰的 159 个地点。

该公司英国业务的首席执行官 John Eckbert 在 2019 年告诉 BigHospitality,人们一直担心在哪里任何人都会“关心一个新的美国品牌”。

虽然公司拒绝为其广告花钱,但没有必要担心这些问题

'Pret 为新鲜三明治做了什么,五个人为汉堡做了什么,'他告诉该出版物。

'可以按照自己喜欢的方式制作汉堡的想法非常美国化,但它在英国变得越来越重要,尤其是对千禧一代而言。'

Shake Shack 是另一家进军英国快餐市场的美国连锁店

Shake Shack 是另一家进军英国快餐市场的美国连锁店

Taco Bell,最初于 1980 年代进入英国市场,直到最近十年左右才开始真正扩张

Taco Bell 最初于 1980 年代进入英国市场,直到最近十年左右才开始真正扩张

Shake Shack 与五个人一起试图打破英国汉堡的既定秩序。

快餐界的一个相对较新的人 - 它于 2001 年在纽约麦迪逊广场公园开始作为热狗车,该公司迅速崛起。

在设立第一个永久性售货亭后不到 20 年,它去年的收入超过 7.3 亿英镑。

该公司实际上于 2013 年在伦敦开设了第一家门店,但在扩张方面一直更加谨慎离子比五个人,目前在首都盖特威克机场和加的夫有 12 个地点。

但有些品牌似乎无法得到它是的,Chick-fil-A 是美国快餐业的“典型代表”,在英国却一败涂地。

当决定扩展到英国,重要的是要确保合适的人带头。

美国的快餐入侵仍在继续!炸鸡连锁店 Popeyes 成为最新的针对英国客户的计划,计划在全国范围内开设得来速站点 - 因为美国供应商 Taco Bell、Wendy's 和 Wingstop 都在英国开设了商店 - 在这里阅读更多内容

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Stenning 先生说:'在美国,[Chick-fil-A] 在家长和孩子放学后特别成功。

'这里更多的重点是购物中心这样的地方,周末比较集中。

“这是 [基督教] 文化,这意味着它在周日不营业意味着您可能会失去五分之一的客户。”

< p class="mol-para-with-font">巴克曼先生说:“这完全取决于谁在做这项工作——自己做是失败的秘诀,所以你必须特许经营。”

< p class="mol-para-with-font">与它的一些年轻同胞相比,Taco Bell 是一只老手,它于 1986 年首次发起跨大西洋入侵。

然而,这一最初的浪潮被证明难以维持,到 90 年代中期,它在英国的唯一存在是位于英国皇家空军米尔登霍尔和英国皇家空军莱肯希思的两个特殊场地,这两个场地都接待了美国空军人员。

在 2000 年代后期,它的所有者百胜!品牌宣布将尝试再次打入英国市场,首先是在埃塞克斯湖畔购物中心开设一家新店。

从那时起它不断壮大,现在在英国拥有 129 家分店,这促使 Taco Bell International 的总裁 Julie Felss Masino 说“我们‘着火了’。

去年在接受 CityAM 采访时,她说:“我们在社交媒体上听到的第一件事是‘什么时候成为我当地社区的 Taco Bell?”

'当我 12 月来到这里时,我有机会在上午 9 点或上午 10 点,街区周围排起了长队。

'早上 9 点,人们在排队买炸玉米饼。其中一些孩子本来应该上学,我不会告诉他们的父母。'

最新的产品是 Popeyes,它已经看到了令人难以置信的成功地将其“路易斯安那鸡”带到了英国。

它于 2021 年 11 月在斯特拉特福开设了第一家商店,并迅速成为该公司在全球最繁忙的分支机构,并且从那时起,它又在伦敦、布莱顿、莱斯特、牛津、德比、诺丁汉、利物浦和纽卡斯尔开设了 16 个站点。

它计划再开设六个站点在接下来的几个月里,在卡迪夫、剑桥、格拉斯哥、雷丁、普利茅斯和罗瑟勒姆。

进入肯德基炸鸡行业领地的还有航空主题的 chain Wingstop,于 2018 年 10 月在伦敦的剑桥马戏团开设了第一家分店。

该连锁店目前在全国拥有 28 个分店,但已制定扩张计划这进一步扩展到 100 家餐厅。

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Wingstop 加入肯德基和 Popeyes 试图垄断英国炸鸡市场< /p> 过去曾尝试在英国站稳脚跟未果的Wendy's,近年再次尝试

过去曾尝试在英国站稳脚跟未果的Wendy's,近年再次尝试

新来者的成功吸引了一些过去曾尝试在英国蓬勃发展但未能成功的公司再试一次。

其中这就是 Wendy's,仅次于麦当劳和汉堡王的全球第三大汉堡餐厅,已于 2000 年退出英国市场。

2021 年,它正式成为它通过在雷丁开设第一家分店卷土重来,目前在伦敦、剑桥、牛津和梅德斯通至少拥有 13 家分店。

它开设了第一家分店t 上 Brampton 服务的得来速站点他于本月初推出 A1,此前曾表示计划在英国开设总共 400 家门店。

自 2013 年登陆这些海岸以来,五个人已经在英国开设了 100 多家餐厅

自 2013 年登陆英国以来,Five Guys 已在英国开设了 100 多家餐厅

甚至世界第三大披萨连锁店 Little Caesars在池塘的这一边基本上没有存在,在首次尝试在英国立足近 40 年后再次尝试。

该公司1985 年曾尝试在英国建立特许经营权,但被视为缺乏对英国口味的适应导致该项目停滞不前并以失败告终,最后一个地点于 2000 年关闭。

然而,它去年在英国开设了第一家新餐厅在德比郊区 Chellaston,因为它试图挑战达美乐、棒约翰和必胜客的主导地位。

该公司的首席开发官 Jeremy Vitaro ,告诉电讯报:“我们认为英国在欧洲是一个强国,一个值得去的地方,而且作为一个美国品牌,这里肯定有良好的品牌认知度。”


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