当 Robert Credaro 的祖父在 1920 年代第一次来到 Carbunup 时，这里距离今天世界著名的玛格丽特河葡萄酒产区还很远。
现在，这里到处都是郁郁葱葱的绿色葡萄园、顶级餐厅和乡村温泉疗养地。
但在 1920 年代，它是只有灌木丛。
“我的祖母一直在评论他们是如何来到这个灌木丛的，而通往玛格丽特河的道路只是一条土砾石路，”Robert Credaro 回忆道。< /p>
他的祖父母 Cesare 和 Maria 冒了巨大的风险。
他们分别从意大利的 Sondrio 乘船前来寻找工作和在西澳大利亚西南部开始新的生活。
1923 年，他们以 250 英镑的价格从政府手中购买了 Carbunup 的 146 英亩土地，但出售的条件是他们砍掉Credaro 先生说。
“他们只是逐渐从那里开始建造木材。”
“他们清理了这片土地并经营了一个几头牛，几头猪。
“这都是为了生存——他们没有很多。 "
用手提箱走私的藤蔓
经过一些土地被清除后，Credaros 种植了葡萄树，以延续酿造和饮用葡萄酒的重要文化传统。
像许多最初在西南部定居的欧洲人一样，人们相信葡萄树是在船。
“[葡萄] 砍伐——他们会把它们放在手提箱里，”Credaro 先生说。
“所以，没有那时隔离不多。
“他们会带上插条并种植它们。”
给孩子们加水的酒
百年过去了，Credaro 仍然拥有那块土地，现在收获了 250 英亩的商业葡萄树.
但在最初的几十年里，葡萄只是为家人和朋友种植的——有时甚至是孩子们。
Credaro 先生说：“他们会把水和皮一起放回去，红皮可能会加一点糖，然后再次发酵，这就是他们所说的副牌酒。”
p class="_39n3n">"孩子们明白了。“无论如何，他们总是为孩子们把酒调淡。我们 n曾经得到过直截了当的东西。”
1800 年代的葡萄酒交易
然而，玛格丽特河流地区的葡萄酒历史悠久，早在 20 年代 Credaros 登陆 Carbunup 之前就已经开始了。
Ray Jordan 是一名葡萄酒记者，与人合着了一本关于河流历史的书地区。
他说，他发现强有力的迹象表明，早在 19 世纪中叶，西南部就开始生产葡萄酒。
“他们显然曾经与当时经过那里的美国捕鲸者交易他们生产的一些葡萄酒，”他说。
虽然 Tom Cullity 于 60 年代末在玛格丽特河首次种植了商业葡萄园，但欧洲家庭种植自己的葡萄已有数十年。
乔丹先生说，这些早期家庭的遗产至今仍能感受到。
“拥有这样的背景，意大利人、西班牙人和其他国籍的人真正开始获得动力，”他说。
“那个确实改变了我们今天享用葡萄酒和食物的方式，并为之做出了贡献。”
Credaro 家族与葡萄酒的联系已经传到第四代，Robert 的成年子女现在继承了这一传统家族企业。
Credaro 先生说，他相信他的祖父会惊喜地发现，不仅是他的一小块土地已经走了多远，而是整个地区。
“我想他们会印象深刻，”他说。
[玛格丽特河] 刚刚成长为任何人，包括我的祖父母，都很难想象这个地区发生了什么。 >查找更多本地新闻告诉我们您的位置并查找更多本地 ABC 新闻和信息
澳洲中文论坛热点
- 悉尼部份城铁将封闭一年，华人区受影响！只能乘巴士（组图）
- 据《逐日电讯报》报导，从明年年中开始，因为从Bankstown和Sydenham的城铁将因Metro South West革新名目而
- 联邦政客们具有多少房产？
- 据本月早些时分报导，绿党副首领、参议员Mehreen Faruqi已获准在Port Macquarie联系其房产并建造三栋投资联