为了纪念已故女王在 1953 年的加冕典礼，发明了一种全新的菜肴并用于庆祝午餐。
由受过蓝带培训的厨师 Rosemary Hume 和美食作家 Constance Spry 创作，加冕鸡是一道咖喱和蛋黄酱冷鸡肉菜肴，经受住了时间的考验 - 主要用作三明治馅料。
现在，随着查尔斯国王 5 月加冕的计划顺利进行，人们一直在猜测会制作什么菜肴来纪念这一场合。
最近几天公布了加冕礼的细节，包括 5 月 7 日举行的“盛大午餐”街头派对和野餐，为慈善事业筹款。< /p> 
加冕鸡 - 或 Poulet Reine Elizabeth - 是发明和供应的全新菜肴准备参加 1953 年女王的加冕午宴
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分享还发起了让公众想出食谱的竞赛，尽管没有任何一项是由皇室官方赞助的。
去年，去年，宫殿鼓励厨师们想出一个食谱来纪念女王的白金禧年。
31 岁的业余面包师 Jemma Elvin 用她的柠檬赢得了比赛瑞士卷和 amaretti 松糕，甜点与 Poulet Reine Elizabeth 和 Victoria Sponge（以维多利亚女王的名字命名）一起在皇家食品历史上占有一席之地。
还有新国王有一定只是从他的母亲和祖先那里继承了“吃货”身份。
国王查理三世的计划正在进行中五月加冕，人们一直在猜测会用什么菜来纪念这一时刻
有机农业和食品的坚定倡导者，查尔斯国王于 1990 年创立了 Duchy Organics，后来与 Waitrose 合作销售优质的英国农产品。
但推广了一系列不同的食品由国王，以及他和皇家法中的各种食谱mily 的保留节目，很难知道银行假期庆祝活动的中心菜是什么。
在这里，FEMAIL 查看查理三世最喜欢的食物，看看他们是否泄露了任何线索......
31 岁的业余面包师 Jemma Elvin 去年赢得了为纪念女王的白金五十周年而制作甜点的比赛，制作了这款柠檬瑞士卷和 amaretti 松糕（左）Victoria Sponge - 以维多利亚女王的名字命名 - 是另一个在皇家食品历史上占有一席之地的创作（右）
鸡蛋餐< /p>
长期以来一直有传言称查尔斯国王是这种不起眼的煮鸡蛋的忠实粉丝。
去年，记者兼王室专家罗素迈尔斯向洛林透露，王室最喜欢的食物是“简单”的煮鸡蛋。
甚至在《王冠》中也提到了它，当时卡米拉·帕克·鲍尔斯（由埃默拉尔德·范内尔饰演）告诉年轻的戴安娜王妃：“他们犯了一个重大错误，拒绝把一个软的煮鸡蛋在上面。
但是对于他一天中什么时候吃早餐主食一直存在争议。
广播员杰里米·帕克斯曼 (Jeremy Paxman) 在他 2012 年出版的《论皇室》一书中声称，当时的威尔士亲王要求每天为他煮七个鸡蛋——只吃一个确保将其煮熟至完美。
他写道：“因为 [Charles] 员工永远不确定鸡蛋是否恰好达到令人满意的硬度, 煮了一系列鸡蛋，并按数字升序排列。
这后来在王子的网站上被否认了，常见问题解答部分阅读：“威尔士亲王是否像杰里米·帕克斯曼 (Jeremy Paxman) 在《论皇室》一书中所说的那样，早餐煮了七个煮鸡蛋，但只吃了一个？
答案是：“不，他没有，也从来没有做过，无论是在早餐时间还是其他任何时间。”
与此同时，Graham Tinsley MBE，前任经理曾多次承办皇家国宴的威尔士烹饪团队向您透露！在 9 月，查尔斯“真的”喜欢他的鸡蛋。
他说国王实际上是一个煮鸡蛋的粉丝——只煮了大约两个鸡蛋在去皮和上桌前三分钟。
意大利调味饭 - 以查尔斯最喜欢的野生蘑菇或羊肉为特色
据内部人士称，查尔斯的“理想餐点”是野生蘑菇烩饭配有机羊肉。
前皇家厨师在 2020 年与 Delish 交谈达伦麦格雷迪说：“我在白金汉宫做了很多羊肉。
'查尔斯王子......他是一个美食家，甚至在有机农业发明之前就开始了。
'他喜欢野生蘑菇，会带他的厨师去巴尔莫勒尔，向他们展示最好的蘑菇在哪里。
'我们把它们带回来了到白金汉宫，它们是最令人惊奇的牛肝菌蘑菇。'
随着 3 月至 5 月英国的产羔季节，查尔斯个人最喜欢的这种蘑菇肯定会成为对他的春季加冕很有感觉。
广告廷斯利先生说，国王还要求每顿饭都有一份沙拉，沙拉必须“非常精确”，并在煮熟的鸡蛋上端上——在他把它全部捣碎之前
这道不寻常的菜不太可能成为加冕礼的热门选择离子 - 虽然查尔斯对鸡蛋的热爱肯定可以通过另一种方式体现...
作为鸡蛋的忠实粉丝，国王甚至分享了他自己的食谱以展示该成分以及其他本土农产品。
在 2020 年 5 月的冠状病毒大流行期间，当时的王子分享了分步指南制作奶酪烤鸡蛋。
一段视频展示了克拉伦斯宫的一名工作人员准备颓废的早午餐食谱，该食谱被分享到 Instagram 以纪念英国奶酪周末... >
可持续的沙拉或水果为主的菜肴
前皇家厨师达伦曾为他做饭时，国王会以水果开始他的一天。
尽管是个“美食家”，他还补充说，查尔斯经常不吃午饭，而是选择一个煮鸡蛋作为下午茶。
据报道，这位健康的 74 岁老人也是亚麻籽的粉丝，亚麻籽是一种超级营养食品，据《每日星报》报道，他开玩笑地称其为“鸟类种子”。
据说他也吃得很晚的早餐，包括大吉岭茶加牛奶和蜂蜜，以及自制的亚麻籽面包、新鲜水果和果汁。
除了提供富含纤维的均衡膳食外，这些饮食选择被认为反映了皇室对环境的关注，因为它们在碳排放和对栖息地的破坏方面的影响相对较低。
这意味着在加冕典礼期间，野餐桌可能有一个可持续的选择。
传统的PIE
皇宫一直热衷于强调庆祝活动将植根于传统 - 那么，还有什么比深植于皇家历史的菜肴更适合上菜呢。
其中一道菜几乎从英国消失了，其主要成分在这里基本绝迹，尽管自中世纪以来它曾是所有皇室庆典的必需品。< /p>
七鳃鳗馅饼是一种奢侈的多层糕点，里面充满了像鳗鱼一样的吸血生物，自 12 世纪以来就由格洛斯特市为皇室制作。< /p>
在皇家庆典上盛放它的传统在 1917 年第一次世界大战期间被废弃，但在 1953 年女王的加冕典礼上又回来了。
< p class="mol-para-with-font">但是，由于无颌鱼在附近的塞文河濒临灭绝，最后的英国七鳃鳗是在为伊丽莎白二世女王 25 岁生日制作的馅饼中提供的ilee，1977 年。相关文章
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壮观，史诗般的......但不要指望查尔斯国王...... 
加冕典礼的三天计划：加冕到拿... Share this article
Share从那以后，美国和加拿大的七鳃鳗被引进来，白金禧年派送到了迟到的地方Queen 被缩减以包含猪肉和苹果。
现在，这一传统将继续下去，格洛斯特市议会的文件显示它打算展示新的君主在加冕那天吃七鳃鳗馅饼。
Owi出于对环境的担忧，该馅饼再次预计不会有任何七鳃鳗，但 GloucestershireLive 报告说，它会在精心设计的糕点盒设计中加入鳗鱼。
虽然鳗鱼派不太可能排在许多人宴会愿望清单的前列，但不可否认的是，这种复杂的馅饼看起来确实适合国王。
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