澳洲九十年代的怀旧情绪助长了对高档饮料的需求,因为五分之一的酒吧客现在更喜欢它们

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它们是 1990 年代魅力的象征,没有 Cosmopolitan 或肮脏的马提尼酒,任何夜晚或服装都是不完整的。

所以难怪我们都想效仿《欲望都市》中的明星——在 2020 年代复兴他们的鸡尾酒文化。

根据世界上最大的烈酒制造商帝亚吉欧 (Diageo) 的说法,对鸡尾酒的需求正在飙升,五分之一的酒吧顾客现在订购这种烈酒。

该公司将这一趋势归因于怀旧的英国人对 90 年代文化的品味,并表示 Cosmopolitan——一种蔓越莓伏特加饮料,深受欲望都市的 Carrie Bradshaw 和她的朋友们的喜爱——在今天仍然很受欢迎。

对鸡尾酒的需求正在飙升,五分之一的酒吧顾客现在订购烈酒(文件图片)

对鸡尾酒的需求正在飙升,五分之一的酒吧顾客现在订购这种烈酒(文件图片)

据饮料巨头帝亚吉欧称,英国最受欢迎的鸡尾酒是百香果(或色情明星)马提尼。 Sarah Jessica Parker 在《欲望都市》中饰演 Carrie Bradshaw

英国最受欢迎的鸡尾酒是百香果——或者色情明星 – 马提尼酒,根据饮料巨头帝亚吉欧的说法。莎拉杰西卡帕克在欲望都市中饰演嘉莉布拉德肖

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吉尼斯击败老对手

吉尼斯证明好事真的来了对于那些等待的人——首次成为英国酒吧中最畅销的啤酒。

爱尔兰烈性黑啤酒击败 Carling lager 成为第一品脱啤酒冬天,老板帝亚吉欧说。

世界杯推动了销售额,而即将举行的六国橄榄球锦标赛很可能给成立于 1759 年的健力士带来进一步的增长提升。

品脱啤酒的价格上涨也推高了收入。然而,竞争对手 Carling 指出,虽然 Guinness 在销售价值方面领先于其啤酒,但在截至 12 月 3 日的四个星期内,Carling 的销量更大——自 2017 年以来最畅销的啤酒。

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但据这家饮料巨头称,英国最受欢迎的鸡尾酒是百香果马提尼酒,它由香草味伏特加、百香果泥和普罗塞克酒调制而成。

它于 2000 年代初由伦敦调酒师 Douglas Ankrah 在西区发明,Nightcap 鸡尾酒连锁店老板 Sarah Willingham 说它是她的酒吧“一英里”内最受欢迎的饮品.

'人们现在可以从糟糕的鸡尾酒中分辨出好的鸡尾酒,'Willingham 小姐说。她补充说,在生活成本紧缩期间,客户可能会密切关注他们的支出,并且“可能每周只出去一两次”。

但他们希望确保他们支付的费用是为了保证一个美好的夜晚,这位前 Dragon's Den 明星说。

帝亚吉欧表示,用咖啡利口酒和伏特加调制的浓缩咖啡马提尼酒和复古的椰林飘香也很受欢迎。

人们认为,当英国人在 lo 期间开始在家制作鸡尾酒时,鸡尾酒的受欢迎程度激增ckdown,手上有更多的时间、耐心和可支配收入。

几年前,全职饮酒者也帮助促进了“ginaissance”,但现在似乎对伏特加的热情已经占据了上风。

据帝亚吉欧称,英国现在十分之六的鸡尾酒都是以伏特加为基础的,该公司表示英国人最近几个月避开了杜松子酒。

The Cosmopolitan——《欲望都市》中的 Carrie Bradshaw 和她的朋友们最喜欢的蔓越莓伏特加饮料——仍然今天很受欢迎

The Cosmopolitan——《欲望都市》中的 Carrie Bradshaw 和她的朋友们喜欢的蔓越莓伏特加饮品– 今天仍然流行


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