尽管两年多前系统发生了变化,但 Coles 已经澄清了为什么旧的健康星级评级仍会出现在货架上的疑惑。
一位购物者对相同的产品显示出截然不同的评级感到困惑周日在网上寻找答案。
周一,这位顾客在 Reddit 上分享了一张照片,展示了货架上的两瓶 Coles 橙汁,一瓶的健康等级为 5,一瓶的健康等级为评分为 3.5。
“有些东西并没有加起来,”他们写道。“所有的成分和卡路里都是一样的。”
这不是第一次在超市购物澳大利亚对这一发现感到困惑,Woolworths 的顾客也提出了类似的疑问。
之前的观察背后的解释是,联邦政府的健康星级评级 (HSR) 系统在对果汁进行排名时引入了新的方法。< /p>
“这一变化包括更加关注糖分,包括天然糖分,并导致许多果汁,”Woolworths 的一位发言人去年表示。
Coles 解释了为什么旧的评级可能仍然出现在产品上
这一变化于 2020 年 11 月实施,超市和其他企业给予两年的时间来逐步淘汰去年 11 月结束的旧评级的产品。
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但是,在引入新系统之前生产的保质期较长的商品是免税的,这意味着它们最多可以在 2022 年 11 月之后的 12 个月内销售。有问题的果汁属于这一规定。
“由于 Coles 2L 橙汁的保质期很长,一些贴有旧标签的库存可能仍会出现在Coles 发言人告诉澳大利亚雅虎新闻。将此反馈传递给相关团队。”
发言人指出,与所有其他企业一样,Coles 是该计划的自愿参与者,旨在让购物者“对他们购买的食品和饮料做出明智的选择” .
Health System Rating 的工作原理
Therese O'Sullivan 是埃迪斯科文大学的营养学和营养学教授,她之前告诉雅虎,重要的是要记住 HSR 系统旨在比较同一类别的类似产品。
卫生和老年护理部表示,该系统考虑了食物的四种成分——能量、饱和脂肪、钠和糖——与增加慢性病的风险因素有关。
[它们] 与水果、蔬菜、膳食纤维、蛋白质含量、坚果和豆类(积极成分)等食物的有益成分保持平衡。”
如果两种产品在同一类别有不同的评级,评级较低的产品包含更多与此相关的组件增加慢性病的危险因素和/或减少这些有益成分。
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