从将苹果放入冰箱到将番茄酱放入橱柜，每个家庭对于日常食品的存放位置都有神圣不可侵犯的规定。
这可能是那些发誓自己的方式是最好的人之间冲突的潜在根源，而且似乎即使是我们中间的专家也无法避免它带来的争吵。
名厨詹姆斯·马丁 (James Martin) 再次引发争论，他谈到了储存鸡蛋的最佳地点，并透露他“永远不会”冷藏它们。
有时很难知道存储某些食品的最佳方式，而且在考虑需求如何根据产品是熟食还是生食而变化时变得特别棘手。
在这些物品中，您认为哪些需要冷藏？继续阅读以了解您是否猜对了，如果有任何结果让您感到惊讶，请在下面的评论中告诉我们
有时很难知道存储某些食品的最佳方式，并且在考虑需求如何根据产品是否变化而变化时变得特别棘手是熟的还是生的
名厨詹姆斯·马丁 (James Martin) 卷入了关于鸡蛋应该存放在冰箱还是橱柜中的争论，并表示他“永远不会”冷藏它们
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Share 19 shares虽然英国鸡蛋安全机构表示冰箱是存放鸡蛋的最佳场所，但 Martin 告诉 Phillip Schofield 和霍莉·威洛比 (Holly Willoughby) 在今早说，它们“永远不要放在冰箱里”，因为“它们都是多孔的”。
他说，由于蛋壳的质地，鸡蛋最终会“吸收冰箱里的所有味道”。然而，放在冰箱里的鸡蛋确实比其他方式的保质期更长。
马丁此前曾呼吁英国人抵制人造黄油，并希望将其下架
他说：“这是可怕的、可怕的东西——它与塑料相差两个元素，这是可怕的东西。”
鸡蛋
Kate Llewellyn-Waters，第 5 频道“吃什么就是什么”的常驻营养师' 和 The Immunity Cookbook 的作者，之前告诉 Femail 鸡蛋在厨房中引起“最混乱和争论”。
'据信，凝结在冰箱会导致细菌繁殖。许多人认为鸡蛋应该始终冷藏，但是，您打算如何使用鸡蛋决定了它们应该如何储存。'
鸡蛋注定要变成蛋黄酱最好放在冰箱里以保持蛋黄坚硬，而荷包蛋或煎鸡蛋最好在使用前放在橱柜里。
鸡蛋在厨房中引起'最混乱和争论'（库存照片）
她说：'但是，如果你打算吃鸡蛋炒鸡蛋或煮鸡蛋，您可以将它们冷藏或在室温下保存。冷藏的煮鸡蛋需要更长的时间来煮，但是，结果与使用未冷藏的鸡蛋相同。
'一个有用的提示，我总是发现它很有用，如果你把鸡蛋放在冰箱里，尽量不要把它们放在冰箱门上经常出现的鸡蛋架里。
'这个是因为开门和关门的时候鸡蛋会摇晃，然后打碎的时候鸡蛋可能更容易裂开。
“相反，我建议将它们存放在靠近冰箱后部的密封容器中（以减少水分流失）。”
肉类、鱼类和剩菜：冰箱
所有肉类产品，包括鱼和鸡肉，生的和熟的都应该放在冰箱里。
剩菜也应该放在冰箱里。
乳制品：冰箱（通常）
同样可以对于乳制品来说，尽管凯特指出奶酪和许多食物一样，“实际上在较暖的温度下食用时味道更好”。
我们的味蕾表现在她说，当食物温度接近体温时效果最佳，因此如果直接从冰箱里拿出来吃，奶酪的味道不会那么浓。
营养学家建议在食用奶酪之前将其从冰箱中取出。
并且根据网站准备建议，并非所有奶酪都是平等的。
切达干酪和帕尔马干酪等硬质干酪不太可能变质，因为没有那么多水分。因此，如果正确储存，它们可以在室温下保存数周甚至数月。
它们应该用蜡纸或羊皮纸包裹并放在可重复密封的袋子以保持干燥。
布里奶酪、新鲜马苏里拉奶酪或意大利乳清干酪等软奶酪需要冷藏以避免变质。
面包：橱柜
面包应该放在橱柜里。
凯特说，把它放在冰箱里只会让它变干。
这条规则的例外情况是它不会立即被吃掉。面包可以储存在冰箱中并根据需要解冻。
营养学家指出，如果它仅用于吐司，它可以“可能保存在冰箱中” ，而不是新鲜食用。
果酱、酱汁和沙拉酱：冰箱（一旦打开）
果酱和酱汁打开后应存放在冰箱中。
凯特说：“果酱、水果酱、枫糖浆、番茄酱等酱汁，酱油、辣根和芥末，在打开或部分使用后都应冷藏。'
凯特说： “果酱、水果酱、枫糖浆、番茄酱、酱油、辣根和芥末等酱汁，在打开或部分使用后都应冷藏”
水果
苹果和梨：冰箱
Kate 说，虽然有些水果在室温下保存效果更好，但苹果和梨有些灰色地带。
她建议将它们储存起来最初放在水果碗里，但后来把它们移到冰箱里。
'先将这些放在水果碗里几天，然后放入冰箱 - 它们可以冷藏大约三天，然后味道才会受到影响，'她说.
香蕉：CUPBOARD
另一方面，香蕉应该放在橱柜。
凯特说：“你可能已经看到将香蕉放入冰箱时会发生什么——皮肤变成棕色并出现斑点，因为香蕉根本不存在适合寒冷的环境。
'意识到自己正在受到'损坏'，香蕉会通过在其皮肤细胞中释放一种称为 PPO 的酶来触发自身的防御机制，从而使皮肤变成棕色。
'正是这种酶让您的苹果在切开后也变成棕色。成熟的香蕉可能非常有用，因为某些水果是由催熟剂（乙烯）催熟的。
'如果你想加速以下水果的成熟：苹果、杏子、鳄梨、西红柿、李子、梨、猕猴桃、甜瓜或桃子，那么将他们靠近成熟的香蕉。'
浆果和葡萄：冰箱
葡萄、浆果和樱桃存放在冰箱中的保质期都更长。
虽然如果存放在冰箱外，不一定会对水果产生负面影响
葡萄，berr存放在冰箱中的苹果和樱桃都可以保存更长时间with-font">西红柿在杂货店的货架上常温保存，但许多家庭选择将它们放在家里的冰箱里。
虽然将西红柿放在冰箱中确实可以延长它们的保质期，但也会剥夺它们的传统风味和质地。
因此，实际上建议将它们放在室温下，特别是如果您打算在购买后的几天内食用它们。
蔬菜：冰箱
大多数蔬菜在保存时保质期更长冰箱中的保鲜盒
大多数蔬菜在冰箱保鲜盒中保存时保质期更长。
但凯特指出水果和蔬菜不应存放在一起，以免变质。
'水果释放更多一种叫做乙烯的气体，它是一种催熟剂，当果实受损或气候适宜时，植物会释放这种气体，”她说。
'因此，将蔬菜与水果放在一起会导致蔬菜过早成熟并变质。此外，为了获得最佳口味，最好在冷藏后的几天内食用冰箱中的水果和蔬菜。
'精致的蔬菜，如芦笋、生菜和其他沙拉叶应始终冷藏，因为冰箱的较低温度会减缓细胞中的化学反应，从而保护营养物质，例如维生素 C。 ，如胡萝卜、萝卜和防风草也最好冷藏保存。
生菜：冷藏
生菜需要水分才能保持清脆和新鲜，因此将其保存在冰箱的保鲜区也就不足为奇了。
最好将生菜放在冰箱内的容器中，以获得最大的新鲜度。
生菜应远离梨、苹果、西红柿或鳄梨等水果，因为它们成熟时释放的气体会导致生菜过早枯萎。
土豆：CUPBOARD
这条规则的例外是土豆，不应放在冰箱中。
食品标准局建议将它们在室温下储存，并将其描述为“最重要的食物”
'当这些东西存放在冰箱中时，马铃薯中的淀粉会转化为糖分。当烘烤或油炸时，这些糖与氨基酸天冬酰胺结合，产生被认为有害的化学物质丙烯酰胺，”它说。
食品标准局建议将它们储存在室温下，将它们描述为远离冰箱的“最重要的食物”
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分享19股Onions and garlic: CUPBOARD
洋葱和大蒜在橱柜中保存时间更长。
在冰箱中，它们很可能变得闷闷不乐gy 比其他方式快得多。大蒜在冰箱中也会在几周内发霉或开始发芽，并在干燥和黑暗的环境中茁壮成长。
巧克力：EITHER< /p>
巧克力是一种难以明确定位且很大程度上取决于偏好的食品。
虽然将巧克力存放在冰箱中没有坏处，但糖果公司 Cadbury 确实表明这不是人们想要的享受方式。
'巧克力应始终存放在温度低于 21 摄氏度的稍微凉爽、干燥、黑暗的地方，例如食品储藏室或橱柜，以确保质量不受影响，'该公司在 Twitter 上写道。
领先的食品安全专家 Belinda Stuart-Moonlight 之前告诉 FEMAIL，巧克力不应该冷藏的另一个原因是它可以导致到“糖华”。
当它被冷却然后暴露在温暖的空气中时，就会发生这种情况。它会导致表面凝结，溶解一些糖，这些糖会重新结晶成颗粒状的白色涂层。
巧克力也会吸收气味，因此存在风险最终会闻起来 - 尝起来 - 就像昨晚的剩菜。
但是有一个例外。
“奶油夹心巧克力变质的风险更高，需要冷藏，”她说。
巧克力是一种很难放置的食物e 很大程度上取决于偏好
花生酱：CUPBOARD
花生酱和抹酱（如 Marmite）含盐量高，是一种天然防腐剂。
因此，这些物品可以安全地存放在橱柜中, 即使在打开后.
大米：橱柜
谷物应储存在米饭在煮熟之前放在橱柜中的密封容器中。
煮熟后，米饭和剩菜一样，应存放在冰箱中的密封容器中。凯特说，它不应在冰箱中保存超过一天。
橄榄油：CUPBOARD
Kate 说特级初榨橄榄油的最佳储存温度大约在 15°C 左右。
虽然比室温还凉，但比冰箱内的温度更接近。
'如果你冷却橄榄油并且温度降低，油中最稳定的脂肪会变成固体，从而使更不稳定的三酰甘油分子处于液态，”她说。
“将橄榄油放在冰箱中会降低其促进健康的抗氧化活性。坚果和种子油在冰箱中保存时间更长，但您可能会注意到它们凝固或看起来浑浊。”
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