澳洲格温妮丝·帕特洛 (Gwyneth Paltrow) 放弃了她超健康的年度 Goop 排毒计划的食谱

在澳大利亚中文新闻



想以腰果咀嚼开始新的一年，也许是一两个蘸上鹰嘴豆味噌的夏季卷，或者淋上精美香草腌料的烤豆腐牛排？

格温妮丝·帕特洛 (Gwyneth Paltrow) 发布了一系列超健康食谱，作为她年度 Goop 排毒计划的一部分。

这位 50 岁的生活方式大师说，她为期五天的计划旨在成为“我们今年余下时间清洁烹饪的基础”，以“重置和滋养我们的身体”。

菜单上的一些更不寻常的食谱 - 与顶级厨师 Kim Floresca 合作开发 - 包括早餐用的海带汤加入姜黄，这是一种用姜黄制成的沙拉西葫芦面条或“zoodles”淋上奶油芝麻酱，然后吃点心 - 用竹芋粉制成的无麸质种子饼干，撒上腌制的红洋葱。

格温妮丝·帕特洛 (Gwyneth Paltrow) 在 Vogue 视频中看到，发布了作为她年度 Goop 排毒计划的一部分，传播超健康食谱

相关文章

上一页 2 下一页 姐姐妻子的明星克里斯汀品牌前夫科迪布朗的... 犯罪反对时尚？众议院共和党领袖凯文... 新年 - 同一个 Paulina！ 57 岁的超模 Porizkova 摆出姿势……

Share this article

Share

Gwyneth 强调所有食谱 - 总共 14 个 - 都“不含咖啡因、酒精、乳制品、麸质、玉米、茄属植物、大豆、精制糖、贝类、白米和鸡蛋，提供肉类、鱼类和素食选择。

Goop 厨房大师 Kim 谈到她的菜单开发方法时说：“我们喜欢质地，我们喜欢酸度，我们想要一些辛辣的东西和一些有点甜的东西。

'我们把所有这些笔记放在一起，我们确保最后一道菜是美味可口的。'

每天的课程都以一杯温热的柠檬水开始，然后是一系列不同的菜肴。

早餐有一份姜黄香料骨汤的食谱，可以选择换掉骨头海带或蘑菇素食者

对于喜欢快餐的人来说，可可腰果咀嚼片

对于早餐，轮流提供三种选择。

Make My Day Smoothie 包括将冰块、植物奶、冷冻鳄梨片、蛋白粉、两个枣子、腰果酱和可可粒放入搅拌机中，在用“枣子和额外的可可豆粒”装饰液体之前。

为了让一天更加温暖，金主厨推出了姜黄五香骨肉汤，可选择将骨头换成海带或蘑菇。

食谱只需要将肉汤、姜黄和盐放入锅中，煮沸以溶解姜汞和盐。然后可以将它分成两个杯子，并用大葱装饰。

或者对于那些喜欢快速早餐的人来说，可可腰果咀嚼片.

为了制作这些，Goop 粉丝被指示“闪电战”medjool 枣、整个生腰果、切碎的不加糖的椰子片、腰果黄油和生可可粉食品加工机，然后将浓稠的混合物撒入罐底并冷藏 20 分钟。

接下来是午餐，作为清洁的一部分，有四种食谱可供选择膳食计划。

Paillard 烤鸡是一种劳动密集型食谱，配有自制的香草腌料和醋汁

加入芹菜、大蒜和羽衣甘蓝的绿女神汤< /p>

为了制作经典鸡肉沙拉，有抱负的厨师被告知要将鸡胸肉水煮并切丁，然后将这些块与不同寻常的腌红洋葱混合放入碗中、鳄梨片、黄瓜片和无麸质饼干。

另一种清淡的选择是 Zoodle 沙拉，由西葫芦面条、切好的红色和绿色卷心菜、胡萝卜丝、香菜叶和“粗撕”的薄荷叶。

Paillard 烤鸡是一种劳动密集型食谱，其香草腌料混合了三种不同的香草 - 迷迭香、百里香和欧芹 - 以及随附的沙拉包括羽衣甘蓝、卷心菜、切碎的苹果、茴香、杏仁和自制香醋。

将烹饪技巧提升一个档次，夏季卷包括用细切碎的鸡胸肉、绿色卷心菜、切丝胡萝卜、切丝西葫芦填充的糙米纸长度、切好的生菜、新鲜薄荷叶、整片香菜叶和鳄梨。

然后将水、无麸质鹰嘴豆味噌、米酒醋、第戎芥末、无麸质酱油和酸橙混合制成味噌第戎蘸酱

一天结束时，主厨 Kim 在晚餐前提供了五种不同的选择。

骨头和蔬菜汤再次出现，但她的其他食谱更加多样化。

The Greener Goddess Soup 包括将橄榄油、洋葱、芹菜、大蒜、西葫芦、蔬菜高汤和羽衣甘蓝混合煮沸和慢炖。

还有更丰盛的冬季鲑鱼食谱，配以南瓜、自制腌料、腌红洋葱和蒜泥蛋黄酱。

对于肉食者来说，火鸡和西葫芦汉堡被描述为传统火鸡汉堡的“明亮和轻盈扭曲”，

//i.dailymail.co.uk/1s/2023/01/05/21/66244273-11603613-image-a-23_1672952548788.jpg" height="394" width="634" alt="The Gluten-Free Seeded饼干挞是一种用竹芋粉做成的饼干，上面放着一片鳄梨和一些沙司ds of pickled red onion" class="blkBorder img-share" style="max-width:100%" />

The Gluten-Free Seeded Cracker Tartine 涉及一种用竹芋粉制成的饼干，上面放一片鳄梨和一些腌红洋葱片

肉类食者，有火鸡和西葫芦汉堡，它们被描述为对传统火鸡汉堡的“明亮而轻盈的扭曲”。

没有汉堡面包，而是用大块的烤红薯配番茄酱和蛋黄酱，换成了柠檬刺山柑蒜泥蛋黄酱和不含乳制品的欧芹香蒜沙司。

另一种富含蛋白质的菜肴是腰果鸡肉卷。

解毒者被指示使用“重型荷兰烤箱”用洋葱、大蒜和生姜烹制一些碎鸡肉，然后再与玉米粉蒸肉混合、芝麻油、zoodle 沙拉和烤腰果。

然后可以将这种混合物铲入比伯生菜叶中，以制作健康、无麸质的卷饼。

GWYNETH PALTROW 的五天排毒饮食计划

周日准备

1.做骨头汤。格温妮丝说：“这是你要做的最难、最长的食谱。最好让它开始并让开。您还可以购买优质骨汤'

2。制作无麸质种子饼干

3。将鸡肉煮成经典鸡肉沙拉

4。制作欧芹香蒜酱

5。制作 Greener Goddess Soup - '它在整个星期都很好'

1.星期一

早上：加柠檬的温水；早餐：做我的一天冰沙；午餐：经典鸡肉沙拉；小吃：无麸质籽饼干挞；晚餐：仙女汤

2.星期二

早上：加柠檬的温水；早餐：姜黄五香骨汤和大葱；午餐：芝麻西葫芦面沙拉；小吃：可可腰果咀嚼片；晚餐：火鸡和西葫芦汉堡配烤红薯和欧芹香蒜酱

3。星期三

早上：加柠檬的温水；早餐：可可腰果糖；午餐：烤鸡肉配羽衣甘蓝沙拉和苹果汁醋汁；小吃：烤胡萝卜鹰嘴豆泥；晚餐：冬季鲑鱼、熟食南瓜和枯萎的菠菜配柠檬酸豆蒜泥蛋黄酱

4。星期四

早上：加柠檬的温水；早餐：做我的一天冰沙；午餐：仙女汤；小吃：无麸质籽饼干挞；晚餐：鸡肉蔬菜骨汤

5。星期五

早上：加柠檬的温水；早餐：做我的一天冰沙；午餐：夏季卷配味噌第戎蘸酱；小吃：烤胡萝卜鹰嘴豆泥晚餐：腰果鸡肉卷

Advertisement

对于那些担心在两餐之间肚子会咕咕作响的人，金大厨提出了两条零食建议。

她说她的烤胡萝卜鹰嘴豆泥将作为“蘸酱、配料或涂抹酱”继续“（几乎）一切”。另一个好处是它会“在你的冰箱里保存一周”。

她的另一个零食食谱是“无麸质种子饼干挞”。

这种松脆的创作包括用竹芋粉（用作玉米淀粉的替代品）制成的饼干，上面放着一片鳄梨，一些腌红的碎片洋葱、少许橄榄油和柠檬，最后是“好味的胡椒粉”。

在最近的 Instagram 帖子中，格温妮丝透露了她是如何发现“想出令人惊讶的菜单”和“准备和烹饪”作为她“摆脱生活中其他压力”的一种方式。

她说，当她开始与现在的丈夫 Brad Falchuk 约会时，这一点尤为重要。

继续以新年健康主题为主题，这位由女演员转行的女商人还通过她的 Goop 商店推出了为期 7 天的“重置工具包”。

该套件售价 175 美元，具有“轻松执行为期一周的消除计划的工具”，其组件包括“填充超级食品谷物混合物”，一种植物性蛋白粉，以及一份“消除过程中的猜测”的食谱指南。

如果您喜欢阅读这篇文章...

维京吐司已经是 2023 年的热门小吃！Pinch of Nom 的病毒式 300 卡路里食谱让节食者疯狂

追踪糖分不要卡路里，不要“过度有氧运动”，并量身定制补充剂：在 50 多岁时减掉 100 磅体重的医生和抗衰老专家分享了减肥和保持体重的重要秘诀

我将部分学生贷款用于在土耳其进行的 3,000 英镑胃袖手术 - 我已经输掉了第 10 名，我会回去进行腹部除皱术

澳洲中文论坛热点