在 Killiecrankie Bay 的一块岩石上停着一辆 ute。三只狗和两个男人在干活。
小乌鸦在一支叫做 cauf 的大木笔里沙沙作响。潮水来了,岩石变成了一个岛。
“那里有 288 只小龙虾,”80 岁的杰克惠特利说。
这是他最后一车小龙虾。
在南部商业岩龙虾产业工作 70 年后,他正在挂起他的蜡笔。
Killiecrankie 位于弗林德斯岛的北端在巴斯海峡。
没有商店,只有一条碎石路。
鼎盛时期有八艘船出海捕小龙虾海湾和岛上其他地方大约 15 个。
那时只有杰克。
现在,除非当地人购买一个或多个在 Jack 的 36 个小龙虾罐许可证中——大约 70,000 美元一罐——岛上将没有小龙虾渔民捕捞弗林德斯岛的小龙虾。
一个时代结束了。
< p class="_39n3n">“这是悲伤的一天,非常重要的一天,”Jack 的批发商 Mick Grimshaw 说。Mick 正在标记和分类激光
“这对整个岛来说都是一件大事,”他说。
“我们应该成为克雷。我们是小龙虾节的举办地。小龙虾是我们的标志性部分。
“Jack Wheatley - 这个老家伙是这里的传奇人物。他可以在睡梦中抓到小龙虾。”
杰克在基利克兰基长大,有 10 个兄弟姐妹;五兄弟和五姐妹。
他 80 年的生命与 Killiecrankie 的潮汐和周期有关。
“里面有盐我的血液,”杰克说。
“那里似乎比岸上的更好。”
'太多繁文缛节'
那么这里发生了什么?杰克指责官僚作风。
“这就是我们摆脱它的原因——所有的规定。我们不能像过去那样整个夏天都在钓鱼,”他说。
p>“繁文缛节太多了。”
Mick 同意。
“对于较小规模的像杰克这样的渔民越来越难了,”他说。
“它适用于区域,每个区域只开放一定的时间,然后你可以限制多少时间在每个区域捕获。”
Jack 说,在他的船可以进入的区域,随着时间和配额的缩短,拥有更大船只和船员的“大家伙”进来并拿走允许的东西在他有机会之前。
杰克认为岛上至少应该有一名获得许可的小龙虾。
“你不会当你在岛上时,可以买到当地的弗林德斯岛小龙虾。我们必须从朗塞斯顿把它运过来,”他说。
来自塔斯马尼亚的船只仍会捕捞弗林德斯小龙虾,但弗林德斯岛民将不得不从该州其他地方买回他们的龙虾。
无法判断他们是否正在购买捕获的小龙虾弗林德斯海岸或其他地方。
这表明该行业正在从家族经营转变为大企业主导。
杰克希望他能够出售他的许可证,但他说成本使当地家庭几乎不可能购买。
“是的,[它]非常昂贵——非常难,”他说。
“现在可以留在这个行业的是大人物。”
Karl Krause 是塔斯马尼亚岩龙虾渔民协会主席并表示不再有多少渔民拥有自己的全部配额。
“投资者和养老金公司拥有配额并将其租回给我们,”他说。
游客不再有本地小龙虾
在基利克兰基湾海滩上堆放着杰克的一些小龙虾罐。
杰克用扭曲的茶树制作了自己的蜡笔。如果一个人不小心变成垃圾,它是可生物降解的。
杰克使用的茶树盆给了小龙虾逃跑的机会。
“他们可以如果他们尝试爬出顶部,所以这是一个公平的比赛。一点技巧和一点运气,”他说。
杰克和米克正在把弗林德斯岛当地捕获的最后一批小龙虾分拣到汽车后座的塑料桶中,还有一个当地人餐厅老板已成为最后运输的一部分。
原住民厨师 Toni Wood 在弗林德斯经营着 Mountain Seas 餐厅,并正在吞食最后一批小龙虾冷冻起来供夏季使用。< /p>
Toni 说弗林德斯岛的小龙虾味道最好,不能吃到它们会让人失望。
“我们会有从大陆 Tassie 采购。这是一件可悲的事情。游客来到这里,希望能买到当地的海鲜,”她说。
'你必须继续前进'
Jack 正在装箱最后一批货物。
他只要拿着一只小龙虾就能知道它的重量。
“这个重 1.5 [公斤],”他说。
在他作为专业小龙虾捕捞者的最后一天,杰克陷入了沉思。
“我爱海洋。在外面。我一生都在这样做——[它]很难停下来,”他说。
[这很悲伤,但又是一天。你必须继续前进。”
塔斯马尼亚自然资源和环境部 (NRE) 被问及他们是否有支持弗林德斯岛小龙虾产业的计划。
"捕鱼许可证与区域无关。一位发言人说,商业岩龙虾捕捞者可以根据自己的选择将自己安置在母港。
“NRE Tas 正在制定岩龙虾渔业的总体捕捞战略。”< /p>
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