漂浮海藻“香肠”养殖场会成为昆士兰的下一个大产业吗？
由阳光海岸大学和城市公用事业大学领导的一项为期两年的试验已经在该州沿海养殖了 125 公斤海藻——价值 10,000 个寿司卷。
“没有其他人在昆士兰海岸外养殖海藻，”南加州大学生物学教授尼克保罗说。
“我们必须从头开始，找出那里有哪些物种，非常小规模的海藻采集。”
这些收集品随后在实验室进行了测试，然后被送到莫顿湾牡蛎养殖场，研究人员发现香肠形网是在那里种植海藻的最佳方式。
为什么选择牡蛎养殖场？
首先，基础设施已经存在，所以只需要连接香肠网即可。
牡蛎养殖户也热衷于多样化，Paul 教授说。
“养殖牡蛎相当困难，大约需要三年左右的时间.
“随着气候变化和水温升高，围绕疾病开展手术的风险增加了很多，因此他们真的很想看看是否可以将其多样化到其他产品中，而海藻确实是适合牡蛎养殖。”
发现海藻可以增加水中的氧气，这对牡蛎和养殖牡蛎的人来说都是一场胜利。
全世界每年生产 3000 万吨海藻，澳大利亚农业期货公司表示，该国有潜力在未来 20 年内形成价值 15 亿美元的产业。
而且它不是t 都进入寿司。
保罗教授说：“我们知道海藻可以喂牛，甚至有人在探索它在可持续包装中的用途。”
试验发现，海藻还能很好地控制我们水道中的营养平衡。
“海藻非常擅长从水中去除营养物质，它们在生长过程中会去除营养物质，”保罗教授说。
“对于我们从海湾拉出的每吨湿海藻，我们也会拉出大约 1.5 公斤的氮。”
来自 Urban Utilities 的 Anna Hartley 表示，随着我们人口的增长，这可能会派上用场。
“随着越来越多的人以我们地区为家，我们热衷于探索清洁、绿色和确保我们环境中的营养平衡保持恰到好处的创新方法。”
海藻的下一步是什么养殖？
研究人员已经确定了一些可以开发成全面生产的海藻物种。
“有一种可食用形式叫做海生菜，另一种是用于提取胶凝剂琼脂的海藻，”保罗教授说。
“然后我们发现了两种棕色海藻——它们是主要的海藻在这里的海岸边——变得真实迅速生长，形成美妙的水下森林，它们是我们希望之后开展工作的物种。”
但是需要更多的研究来了解大规模海藻养殖场是否可行的。
Paul 教授说像这样的研究将为新项目奠定基础。
“这里有大量的机会，我们已经昆士兰海岸拥有美妙的自然资源，现在正是开发这些资源的最佳时机。”
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