《每日邮报》10月14日报道,悉尼海边一家高档餐厅因租金上涨而永久关闭。
报告称,位于悉尼CBD Barangaroo的The Bentley餐厅集团旗下的Cirrus Dining在运营八年后倒闭。
该餐厅的最后营业日是 9 月 1 日,恰逢其租约到期。
“这对我们来说是一个苦乐参半的决定,”Cirrus 共同所有者 Brent Savage 和 Nick Hildebrandt 在一份声明中表示。
(图片来源:《每日邮报》)
“虽然我们想延长租约,但无法与新房东达成协议。尽管这令人失望,但我们很快就会开设一家新店。 ”
他们还表示,他们对团队多年来取得的成就感到“无比自豪”。 “我们在《美食指南》中获得了两项奖项,目前还获得了澳大利亚年度酒单的称号。”
“我们非常感谢我们过去和现在的团队,他们在我们的成功奠定了基础,并衷心感谢我们忠实的客户和供应商,正是你们才成就了 Cirrus Dining 的今天。”
(图片来源:《每日邮报》)
Cirrus Dining关门的消息震惊食客。
一个人说:“这么棒的餐厅要关门了,真可惜,我会非常想念 Cirrus。”
另一个人说:“哇,我吃过这里有很多美味的饭菜,我觉得这是一家优质海鲜的领导者,也是一家非常特别的餐厅,我会想念它的,这是悉尼的巨大损失,我衷心感谢您带来的一切。 Cirrus。把它交给我们。”
Cirrus Dining 是近几个月来因成本飙升而被迫关闭的几家热门餐厅之一。
同时,Potts Point 的 Bistrot 916 将于 11 月 3 日开业。
其他关闭的餐厅包括 Neutral Bay 的 Yok Thai、Surry Hills 的 Warike 和 Darlinghurst 的 Big Poppa's。
(喜悦)
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