其实是因为这个
墨尔本的咖啡味道好是公认的事实。
很多人认为,这是墨尔本悠久的咖啡文化和澳大利亚优质牛奶的结果。
但墨尔本人说:“我唯一能想到的是,墨尔本的饮用水让它的味道更好。”
“我一生都住在墨尔本,并且一直认为墨尔本有‘最好的’,”他解释道。咖啡这个称号只是因为我们的咖啡文化与世界其他地方和农村地区不同。”
“直到今年我去了很多大城市,我才相信墨尔本在澳大利亚工作。咖啡比我在澳洲其他城市喝到的要好很多。”
墨尔本的咖啡品质好吗? ?这种看似“离谱”的解释,其实得到了很多墨尔本人的认可。
“墨尔本的水又好又软。”
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“墨尔本的水是我在澳大利亚见过的味道最好的水,当然不是来自亚拉河的水。”
有人解释说:这是因为墨尔本的水已经; 墨尔本拥有原始、高品质的受保护集水区。
“墨尔本在这方面做得更好。”
相互交织的咖啡文化使墨尔本的咖啡独一无二。
文化一直是墨尔本成为不可忽视的“咖啡之都”的原因。
“维多利亚州是意大利移民最多的州,意大利人是最先将浓缩咖啡机带到澳大利亚的。”
有趣的是,为什么美国没有同样的现象呢?纽约等城市也有大量意大利移民。
有人回复:意大利移民到澳大利亚和移民到美国的性质不同。美国的意大利社区年龄较大,移民流量较少。
另一方面,澳大利亚也迎来了大量意大利人、希腊人和其他欧洲人的涌入。
与那些去美国的意大利人相比,他们不得不遭受文化冲击,因为没有意大利裔澳大利亚人扎根来帮助他们适应这里现有的规范和文化,从而保留传统就是生命。单程。
也有人认为墨尔本的咖啡起源来自意大利咖啡和希腊咖啡的结合。甚至在希腊人和意大利人到来之前,由于咖啡被视为酒精的温和替代品,因此这里就存在着浓厚的咖啡文化。
墨尔本优质咖啡的历史可以追溯到19世纪
1830年代,澳大利亚禁酒运动兴起。希望集团和基督教妇女禁酒联盟等各种禁酒团体呼吁修改法律,引入六点禁酒制度以及发展“禁酒”郊区。
禁酒运动的倡导者随后发现:“酒吧在提供饮食、住宿和娱乐以及酒类方面发挥着至关重要的作用,如果他们想吸引顾客远离酒吧,他们必须提供服务满足这些需求。”替代场所。”
出于这种需求,“咖啡宫”应运而生,它的设计目的是与酒店竞争,提供酒店的所有设施,但不含酒精。这是墨尔本现代咖啡厅的前身
(墨尔本Dukes Coffee Roasters店)
最后,漫长的冬季和寒冷的气候为墨尔本人提供了更好的时间来完善和享受咖啡。墨尔本人对高品质食品和饮料的一贯追求,将墨尔本咖啡提升到一个新的高度。
也许很多人都同意:在墨尔本,咖啡无处不在。虽然你在其他城市也能买到好咖啡,但在墨尔本,你身边总会有不错的咖啡选择。 /p>
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