SMH：这些流行的超市食品比你想象的更不健康
有些食物可能看起来和听起来都很健康，但当你仔细观察它们的营养成分时，你会发现事实并非如此。
您可能知道一些超市食品不健康。
例如，软饮料、薯片和糖果类食品几乎不含必需营养素，而且经过大量加工，与天然食品几乎没有相似之处。
然后，还有一些看起来健康、听起来健康的食品，在很多情况下被宣传为保健食品，甚至可以在保健食品区找到。
事实上，我们对这些食物的看法是如此积极，以至于我们很高兴在家中经常吃它们。然而，仔细查看营养成分和成分列表，您会发现它们并不像人们普遍认为的那样对您有益。
人造黄油
无论包装或营销活动怎么说，由精炼植物油制成的人造黄油并不健康。
当然，有一些较淡的涂抹酱，由不同的油或添加的植物甾醇制成，但它们在营养上对饮食没有任何积极的贡献。虽然我们的饮食中需要良好的脂肪，但这些脂肪的最佳来源始终是天然食物、鳄梨、特级初榨橄榄油、坚果和种子。
如果您选择在吐司上涂抹黄油，薄薄的一层黄油并不比人造黄油差，两者都应该少量使用。或者，更好的是，改用鳄梨或 100% 坚果酱，并尽量避免在饮食中添加额外的加工植物油。
浸入
可能是它们鲜艳的颜色和与蔬菜的联系让我们认为蘸酱是健康的。虽然有一些真正的蔬菜蘸酱，但大多数商业蘸酱实际上是奶油或油基的，只是为了颜色和命名而添加少量蔬菜。
这基本上意味着，通过吃一桶蘸酱，您实际上消耗了大量的脂肪和卡路里。
如果您真的喜欢蘸酱，请仔细寻找 60-70% 蔬菜成分的蘸酱。
墨西哥卷饼
这是另一种通常被认为比面包更清淡、更健康的食物。快速浏览一下墨西哥卷饼包装上的成分列表，就会发现一长串复杂的加工成分，这些成分旨在将谷物转变为一块可以保存数周甚至数月的扁面包。
当然，你可以找到一些全麦面包，但总的来说，卷饼比全麦面包加工得更多，而且从营养角度来说并不是更好的选择。
快煮燕麦
说到早餐选择，全麦燕麦是最有营养的选择之一。它们的血糖负荷低且营养丰富。它们还含有大量可溶性纤维，有助于降低血液胆固醇水平。以一碗燕麦开始新的一天不会出错。
然而，重要的是要知道速煮燕麦与普通的全燕麦不同特别是当它们经过大量加工并且含有大量成分时加糖时间。
如果您喜欢速煮燕麦，请快速查看包装，因为在某些情况下这种“健康”早餐可能含有多达 10 克的添加糖。抵消了燕麦早餐的好处。
如果您喜欢燕麦，请尝试选择全燕麦，或者如果您想要快速烹饪，请选择“不添加糖”套餐。
Cookie
超市里有一些全谷物和最低限度加工的饼干，但也有很多基于白面粉、棕榈油、糖和香料的流行品牌，这些零食根本不健康。
饼干看起来相对简单，并不意味着它不是经过超加工的，所以如果您想减少超加工食品的摄入，请选择全麦或带有奶酪的种子饼干。
水果酸奶
即使对于营养专业人士来说，酸奶区也可能是一个令人困惑的地方，因为那里有各种各样的加糖和不加糖的希腊酸奶和天然酸奶。
虽然酸奶通常是一种营养食品，但实际上只有少数“不添加糖”的水果酸奶可供选择。
相比之下，大多数加糖酸奶，无论是儿童还是成人，都含有相当数量的添加糖，这意味着一杯酸奶每份可能含有 15-20 克糖。
鸡块
对于忙碌的家庭来说，预裹面包屑的鸡肉可能是一种方便、实惠、适合儿童的中期膳食选择。
虽然有少数产品营养效果良好，含有高达 70% 的鸡肉，但更多产品却令人失望，仅含有 40% 的鸡肉以及大量通常在面包屑中找不到的填充物。配料为鸡肉。
这意味着，如果预裹面包屑的鸡肉出现在您每周的购物清单上，那么是时候仔细查看成分列表并寻找含有至少 60% 鸡肉的选项。
加工肉类零食
不要让儿童和成人加工肉类零食的日益流行欺骗了您。
用硝酸盐腌制的加工肉类（可能在成分列表中列为食品添加剂 249-252）已知会导致消化系统发生变化。
这些变化可能会增加患某些类型肠癌的风险，这就是世界卫生组织建议限制饮食中加工肉类摄入量的原因。
我们看到儿童和成人零食的增加鼓励加工肉类的消费，这完全违背了公共卫生建议。
加工肉类可以提供蛋白质，但还有许多其他食物，如乳制品、鱼、坚果和种子，也可以提供不含硝酸盐的蛋白质。
混合干果
一份水果、坚果和种子怎么会不健康呢？虽然坚果和种子是必需营养素的丰富天然来源，但超市中许多混合干果中的干果和糖果提供的营养很少，反而增加了额外的卡路里、脂肪和糖。
因此，如果您喜欢混合干果，最好自己制作。
蛋白质棒
你可能会认为你经常在保健食品部分看到的食物实际上是健康的，蛋白质棒可以提供浓缩蛋白质，但它们也可以含有与一顿小餐一样多的卡路里，以及一长串加工成分表。
蛋白质棒确实是获取蛋白质的便捷方式，但您最好选择新鲜的天然食品来获取蛋白质，并将蛋白质棒作为备用选择。
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来源：
http://www.smh.com.au/goodfood/ ... 0240524-p5jgcl.html
苏西·伯勒尔
2024年5月27日
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本文要点：
1. 超市里的一些看似健康的食品实际上并不健康，经过大量加工，富含糖和脂肪。
2.尽量避免人造黄油和蘸酱，选择天然食品，如鳄梨和坚果酱。
3.墨西哥卷饼比全麦面包加工程度更高，并不是更好的选择。
4. 快煮燕麦可能含有大量添加糖。尽量选择全燕麦或不加糖的速煮燕麦。
5、水果酸奶和加工肉类零食含有大量添加糖和硝酸盐。尽量选择不添加糖和天然蛋白质来源的酸奶。
6、混合干果和蛋白棒虽然方便，但最好选择天然食品，自己制作混合干果。
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我很高兴确认以上物品不再在我的饮食中
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我什么也吃不了，所以我还不如饿死
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快煮燕麦榜上有名，酸奶、汽水和加工肉类基本避免
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快煮燕麦其实不健康...
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嗯，这是一个惊喜。
下次购买此类产品时，请仔细阅读标签。
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基本没什么吃的。
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那么快煮燕麦不就是需要很长时间煮的那种吗？
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为什么卡路里和脂肪不被视为营养素？这些都是人体所必需的。
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我觉得即食燕麦是添加了口味的不健康燕麦。托比叔叔全系列燕麦加糖、香草、蜂蜜各种口味
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不用，全麦煮3分钟，水一开就熟了，所以我一直吃有机全麦，不需要买速煮
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热门食品绝对不健康
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不在我的范围之内，但是完全在小孩子的范围之内，他们又爱吃，所以我离不开他们……
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文章没说对
快速的有一大包
基本不加糖，从不到2元到6元，就看大家节俭了
http://www.woolworths.com.au/sh ... Primary_WW
http://www.woolworths.com.au/sh ... eground_WW
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很少看到负面商业广告的报道 作者有问题与超市巨头？但普罗大众对于这样的提醒还是很满意的
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现在推崇的是原型食品。
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同感
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看完第一项，我觉得更像是牛油果卖家因为牛油果这几年变得更便宜而开始炒作，其他的都是偶然的。
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不惊讶
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凡是好吃的都不健康，这句话几乎90%准确
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其实关键是甜不甜，甜的话我们就拉出来拍。一般来说，没有人是无辜的
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赢得了大部分，生活就会变得无趣。
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还是巧妙的软广告？
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赶紧去吃吃喝喝，解解忧愁。
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这速食燕麦味道挺甜的，肯定加了很多糖。我只买最便宜的燕麦，2公斤3块钱左右。我加一点牛奶和水，煮3-5分钟。这个很不错。
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看来萝卜青菜是安全的
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这里没有一个是我最喜欢的
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严格遵守这些吧一个有“营养规则”的人看起来多么可悲。我吃酸奶
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主要是看摄入量。现在的问题是摄入量远远超过了身体的实际需要。你盯着糖，同样的食盐摄入量严重过量。各种所谓的美味佳肴，都是以重味调味料的积累为基础的。即食燕麦很方便，我一般吃半小袋，一小袋分两份吃，因为一次吃不完一袋。
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只是不要吃加工食品。吃小时候吃的东西就不会饿死
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人生苦短，吃自己喜欢的东西就行了，不用想太多。
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最近发现婴儿食品非常好，即使是饼干，添加剂也很少，而且成分表很干净...
我的新代餐
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我总是买托比叔叔。不知道有没有快煮的。我不知道是哪一个。下次我会避免它
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再说一次，这些不是我饮食的一部分。但我并没有“过早”这样做，而是逐渐消除了它。
好在习惯已经养成，以后还会继续：看成分表，不要被产品名称迷惑。
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自己制作果汁和冰沙
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我还发现小时候吃的食物非常健康。我妈妈每天做三顿饭，包括蔬菜和米饭。泡菜可能不太健康
反正就是吃加工后的蔬菜、水果和大米我不知道食物中添加了什么。自己煮吃
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防弹咖啡需要黄油。如果你还记得生酮饮食，我推荐这个
虽然麦片不是方便食品，但据说也含有除草剂
到处都是危险
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不健康，所以偶尔吃一下
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什么是防弹咖啡？第一次听说。
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黑咖啡加椰子油或黄油
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中国人民已经变回原来的样子了。
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上班族可以吃什么？上班族的孩子还能吃什么？根据安的科学说法，请给我一些建议
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还好五花肉不在名单上
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好吃的东西不健康，基本上就是这样方法。
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已经比中餐健康多了。至少不含有各种不明物质和毒物。顶多就是吃得胖点，控制量，适度运动就可以了
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估计红色版已经加入健康流了
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果汁含糖量太高。 。本身并不健康。 。 。
想要健康，就不能榨果汁
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按照这个所谓的健康逻辑，基本上吃的东西就不多了。
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想要吃到健康的食物，只能更加努力，买新鲜的食物，自己做饭。
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事实上，持续大量食用所列食物是不可能的。
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只要多花一分钟看成分表就能解决的问题
吃好脂肪
少吃碳水化合物
尽量吃食物，这样才能看到原料
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使用搅拌机将果皮混合在一起，而不是纯粹榨汁。
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可以去山里打猎喝血
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孩子们可以带什么去学校？
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看起来像这样
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我认为麦片本身是健康的，但添加了糖等成分才使其不健康。
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相同。 。只要榨汁就会破坏果肉细胞，使里面的糖更容易吸收。 。
今天中午不吃酸奶了，改吃佛手瓜和牛羊油辣椒炒牛肉片
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至少先看看健康星级吧。如果没有这些信息，请翻过来查看配料表。
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我差点被你骗了，有一瞬间我以为我可以这样吃
后来转念一想，宝强吃得挺健康的，还有那个身材
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这些不健康食品的包装盒上的广告很诱人
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最好的办法就是从源头上控制
而不是时不时的新闻宣传
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看了一下，每小包只含0.3克糖，还不错。
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含糖量较高的蛋糕都是超市自己做的。他们真是该死的甜蜜。这么甜的东西有人喜欢吃吗？
其实减掉90%的糖，这些糕点还是不错的
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我给宝宝吃的食物很健康
橙子、苹果、梨、香蕉、葡萄等依次上来。将苹果、梨等削皮切成小块，放入小盒子或小拉链袋中
有时候还有酸奶、羊角面包等可以挤出来吃
好像婴儿已经吃完了
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大多数食物都需要经过技术和人工的加工，才能看起来好看、味道鲜美。物理处理很好，但化学添加大多是有害的。我打算从明天开始增加吃草量，让盲肠功能逐渐恢复。
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其他都可以理解，但是说到吃草，这意味着什么呢？吃长在地上的草吗？
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它们像牛、马、羊一样直接吃草。由于盲肠的退化，人类已经无法直接消化吸收草中的粗纤维营养物质。你必须吃加工食品。
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连墨西哥卷饼都不健康了？真不知道吃什么
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你说的可能不是同一种。你吃的肯定不是很甜。
有机会的话可以尝尝超市里的甜麦片
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你在讲笑话吗？
我自以为自己种佛手瓜，然后用牛羊油炒着吃，已经很节俭了。我很钦佩你所说的。弯腰就能吃
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像我一样，吃自家院子里种的佛手瓜。我保证它绝对健康，而且特别容易生长。它可以大量供应。一年只结果三个月左右
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我不知道里面有没有包含我喜欢的食物，但是我觉得活到我觉得食物好吃的地步就可以了……
讲道文章太多，有时没有方向……
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我想，十分之九！
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佛手瓜虽然健康，但也不能天天吃……
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水果中的糖分应该比较好，是天然果糖。
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大多数澳洲人都爱吃甜食…
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尝尝
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五花肉、肥肉，这是著名外交官顾维钧最后一任妻子、112岁老人的长寿秘诀之一！
另外，跳舞和社交活动…
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我想她之所以能活这么久，最大的原因就是老人去世得早
。��关于
不是有一些现代研究表明它对健康有益吗？
基因和社交活动恐怕是主要因素，胖子肯定也会喜欢…
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平日里我尽量少吃糖和盐，但随着时间的推移，我对味道变得敏感。我已经能尝到这款麦片的甜味了，加了0.3克糖，已经足够了。
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小心化肥
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我认为吃任何你想吃的东西、做任何你想做的事情、放松并做你自己是最健康的。
说实话，上面提到的不健康食物并不在我的清单上，因为我不喜欢它们。
我喜欢羊肉汤、牛肉面、辣炒鸡蛋。 。 。
早餐？哦，夜猫子意味着你起不来就不需要吃早餐。
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我已经知道问题是吃这些食物是不可避免的
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而且托比叔叔经常半价卖速食燕麦，半价后可以囤货
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如果不需要加工肉，我孩子的三明治应该用什么？请给我一些想法。每天给孩子们准备午餐对我来说真的很辛苦。
适量吃五花肉是有好处的。
人造黄油含有反式脂肪酸，比饱和脂肪酸危害更大。
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三明治和沙拉中使用的蛋黄酱和番茄酱含有反式脂肪。自从我开始服用这种食物后，我的坏胆固醇（LHL）增加了！
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不要委屈自己，控制用量就好！
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仔细一看，这位老太太吃了一口肥肉，身材依然苗条。这不像吃一大碗肥肉。
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也许有些加了糖，
你可以在wws和coles买，100%燕麦，不加糖，而且更便宜
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大多数蛋黄酱含有氢化植物油、反式脂肪酸和许多饱和脂肪酸。
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所谓不健康，就是热量较高。
儿童的新陈代谢是成人的数倍。他们睡觉时可能会让自己感到饥饿。他们不在乎那么多额外的卡路里。别吓自己了。
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