澳洲大变化:炸鱼薯条店须标明海鲜原产国

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在政府对食品标签进行重大改革之后,澳大利亚人很快就会确切地知道他们在外出就餐时所吃的海鲜的原产国。

根据新规定,餐饮场所销售的所有海鲜都必须贴上原产国标签。

事实上,自2018年以来,大多数零售商店都采用了此类标签模式,但该标准尚未统一推广到全国范围内的餐厅和咖啡馆。

餐馆和外卖店,包括炸鱼薯条店,需要告诉顾客他们销售的鱼或海鲜是在哪里捕获的。

此类名称必须在菜单上用字母表示,其中“A”代表澳大利亚,“I”代表进口,“M”代表混合来源。

此前,政府去年宣布将拨款 160 万澳元扩大澳大利亚原产地标签规则,希望帮助消费者做出更明智的选择。

在周五举行的州和联邦消费者事务部长会议上,部长们一致投票通过实施新规则。

虽然具体实施日期尚未确定,但据了解,相关场馆将有一个过渡期,帮助其做出调整。

更多细节将于明年公布。



http://www.news.com.au/lifestyl...b540f9ea44da69fa80a

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进一步增加认同感和归属感

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支持!

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好。

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如果不想让消费者知道,就混出产地吧。无意义的改变。

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支持,超市也应该这么做。


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支持并尽力支持当地渔民。

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支持。

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澳洲制造,进口原料

鱼是进口的,还是鱼上的香料是进口的?

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支持食品健康很重要

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告知消费者支持是好事

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可惜外国海鲜是统一的,不然也可以支持福岛海鲜。

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商标是进口的

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凸印和凹印没有区别

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以后还得写细节

注明是否出生在澳大利亚、成长在澳大利亚、死在澳大利亚



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如何理解混合起源?

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更加透明

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有可能有些店是这样做的:买100公斤进口鱼,然后买一公斤澳洲鱼混进去,说是混产的……



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最糟糕的是标签A实际上是一个I,很难检测到它在哪里

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这是相当困难的,除非你对餐桌上的鱼进行 DNA 和同位素测试...

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所以买M还不如忘了我

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好东西

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商人想写啥就写啥,怎么知道真伪?即使你能分辨出来,你怎么能证明不是临时工上错了菜,而是无心的错误呢?

感觉毫无意义。鱼和薯条还是生的。 。 。

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