澳洲市场上10%以上海鲜产品标签与产地不符

在澳大利亚澳洲新闻




DNA 检测显示,澳大利亚销售的海鲜中有超过 10% 与标签上的标签不符,市场上有时还会出现濒临灭绝的物种。

明德鲁基金会的国家研究暴露了标签和物种替代的严重问题。

研究人员对澳大利亚超市、鱼市和餐馆销售的 672 种海鲜产品进行了 DNA 检测,发现 11.8% 的产品与标签上的描述不符。

鲨鱼和鲷鱼物种以及进口海鲜最有可能被贴错标签。



塔斯马尼亚的一家超市声称销售进口黄貂鱼,但实际上销售的是来自南美洲的极度濒危斑背魟。

西澳大利亚的一家餐厅发现,通常被贴上鲨鱼标签的实际上是一种身体光滑的锤头鲨,在全球范围内被列为易危物种。

除了错误标签之外,标签模糊也是一个严重的问题。

只有四分之一的标签是针对产品种类的,大多数标签使用模糊或宽泛的类别名称,例如鱼片或鲷鱼。

http://www.theguardian.com/environment/2023/aug/04/seafood-labels-labelling-australia-dna-tests




评论
这是为即将到来的日本海鲜做准备吗?

评论
很多年前,有人告诉我,那些来自澳大利亚的虾其实不是澳大利亚的虾。我不知道这是否正确。

评论
返回DNA?真的很严格

那些濒临灭绝的物种上餐桌的时候不是要付出高昂的代价吗?

评论
塔斯马尼亚一家超市声称出售进口黄貂鱼,但实际上出售的是来自南美的极度濒危斑背魟。

评论
原产地标注错误还在我的理解范围内,濒危物种有点超乎想象

评论

估计商贩甚至渔民都不知道。反正上线了,扔掉就死了。就卖吧

评论

是的,渔民没有文化,只关心什么品种能卖钱。如果他们知道濒危物种可以卖高价,估计会哭死

评论

回复#1“锤头鲨”

在餐馆工作的人,甚至是在市场上卖鱼的人,都会认识“双髻鲨”……?





点评
如果有时间去检查一下DNA,我们来检查一下有害物质是否超标。
澳洲中文论坛热点
悉尼部份城铁将封闭一年,华人区受影响!只能乘巴士(组图)
据《逐日电讯报》报导,从明年年中开始,因为从Bankstown和Sydenham的城铁将因Metro South West革新名目而
联邦政客们具有多少房产?
据本月早些时分报导,绿党副首领、参议员Mehreen Faruqi已获准在Port Macquarie联系其房产并建造三栋投资联

中文新闻,澳洲经济,时事,华人论坛动态,悉尼本地消息,墨尔本,珀斯,布里斯班,澳洲新闻,澳大利亚华人网,澳洲华人论坛

澳洲新闻

珀斯一所小学被纵火,造成10万澳元损失

澳大利亚珀斯一所小学昨晚发生火灾,造成10万元损失,警方正在寻找纵火犯。 晚上9点左右,消防队员接到大楼起火的报告后赶往苏比亚科小学。 据悉,行政大楼在火灾中受损,消防队员花了一 ...

澳洲新闻

悉尼司机行车记录仪记录疑似保险欺诈

澳大利亚悉尼一辆汽车的行车记录仪记录了一名涉嫌篡改保险的女子的奇怪视频。 Reddit 上上传的视频显示,周三,一名男子在悉尼西部贵格会山 (Quakers Hill) 的 Barnier Driver 上开车,一名女子突然 ...

澳洲新闻

墨尔本 Box Hill 七栋公寓楼项目获批

澳大利亚墨尔本东部一栋七套公寓大楼已获得批准。 规划部长索尼娅·基尔肯尼 (Sonya Kilkenny) 将于周一宣布批准 Box Hill Central North 总体规划,该项目耗资 15.7 亿美元,根据政府加速住宅开发的计 ...

澳洲新闻

新州长薪资增加21万至70万出头

澳大利亚阿尔巴尼亚政府提出了一项修改州长工资的法案。 以下为法律解释备忘录: 宪法第三部分规定,总督的工资在任职期间不得修改。该法案修订了《州长法案》,将州长的总工资从 495, ...

澳洲新闻

73岁“自行车贼”死亡,被判入狱35年

澳大利亚南澳大利亚臭名昭著的自行车抢劫犯因一系列武装银行抢劫案被判处 35 年监禁,但他不会在监狱里待太久。 Kym Allen Parsons 被南澳大利亚最高法院判处 28 年不得假释。 加急判决是为了允 ...

澳洲新闻

第三阶段减税将于下周一生效

澳大利亚在宣布数年、大幅修改数月后,第三阶段减税政策终于将于下周一(7月1日)生效。 与其他减税措施不同,这些减税措施不会在您报税后立即全部记入您的银行帐户。相反,您可以从七 ...