雅虎新闻8月2日报道称，Coles超市货架空空如也的照片引发了澳大利亚超市顾客对鸡蛋供应的担忧。
昆士兰州阳光海岸的一名居民在Reddit上分享了一张昆士兰州Sippy Downs分店空空如也的鸡蛋架的照片，并质疑是否有澳大利亚鸡蛋短缺问题。
这位昆士兰居民在题为“鸡蛋短缺？”的帖子下向 Reddit 用户询问：“这是趋势还是例外？”
Coles等一些超市的鸡蛋失踪事件引发了澳洲民众的质疑（来源：雅虎新闻）
不少网友证实一些人表示，他们在当地的 Coles 分店遇到了同样的问题，而另一些人则表示，他们在不同的超市和其他州也遇到了同样的问题。
有网友疑惑地问道：“那这是什么原因？是供应问题还是物流问题？我知道卡车司机短缺。”
不过，也不是所有超市都这样被影响到的。由于此问题，其他用户报告称当地 Woolworths 或 IGA 商店没有出现鸡蛋供应问题。
Coles回应供应问题
在接受雅虎新闻采访时，Coles发言人并未否认鸡蛋短缺的问题，但表示：“我们会继续监控供应并与供应商合作，改善对客户的供应。”发言人补充说，供应问题是由多种因素造成的。 “我们知道澳大利亚鸡蛋市场一直受到多种因素的压力，包括天气凉爽、饲料和投入成本高，以及欧洲和北美爆发禽流感，导致全球供应减少，”他解释道。
Coles 和 Woolworths 都在逐步淘汰笼养鸡蛋，以减少对农场的依赖（图片来源：雅虎新闻）
是改用笼养鸡蛋引起的吗？
一些澳大利亚人认为还有其他因素在起作用。一位居住在澳大利亚首都地区的居民表示：“随着我们转向散养鸡蛋，供应问题变得越来越普遍，堪培拉也出现了随机的供应问题。”他强调了 Woolworths 和 Coles 最近转向散养和谷饲鸡蛋的做法。的趋势.
这两家连锁超市已承诺到 2025 年逐步淘汰笼养鸡蛋，以结束家禽业对蛋笼的使用。据美国广播公司 (ABC) 6 月份报道，随着这一过程的开始，消费者发现鸡蛋价格从笼养鸡蛋每打 4 美元左右上涨到散养鸡蛋每打 8 美元或 9 美元。鸡蛋，这增加了结账时感受到的生活成本压力。
Coles表示，他们致力于迈向“可持续的未来，支持当地农民和食品生产商，同时关注动物福利”。
由于笼养鸡蛋生产涉及福利问题，Coles 与零售行业 2025 年散养鸡蛋目标保持一致。 Pure Foods Eggs 首席执行官 Kate Daley 告诉 ABC，在 Coles 或 Woolworths 的货架上“很难找到”笼养鸡蛋。
Woolworths 此前曾表示，他们不认为摆脱笼养鸡蛋会导致供应问题，但解释说鸡蛋供应减少有多种原因。
Woolworths发言人表示：“在整个市场，无论是零售业还是餐饮业，由于天气、农场成本和投入成本等多种因素，过去18个月鸡蛋供应量都在减少。”
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（琼）
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