维州人正拿起铲子,恢复了他们的菜园,以抵御菜价飞涨带来的冲击,冰山生菜的价格已经飙升到了每棵10澳元左右。
据《时代报》报道,墨尔本的一些苗圃表示,由于人们把后院而不是商店作为绿色蔬菜的来源,对种子和幼苗的需求激增,而供应却在减少。
(图片来源:《时代报》)
墨尔本Warrandyte区Beasley’s Nursery苗圃的门店经理Mel Hossack建议:“你现在能买到什么,就抓紧买。”
她表示,生菜幼苗和种子的销量在过去几周至少翻了一番,库存越来越少。
她说,店里的种子和幼苗很快就卖光了,到周日下午3点,只剩下5颗冰山生菜幼苗。
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由于种植者的需求激增,苗圃在未来几个月可能会发现更难从供应商那里进到菜苗了。
Jacqui Evans是位于Brunswick East区CERES苗圃的一名采购员,她说表示苗圃的生菜销量大幅增长。
她表示:“事实上,目前我们很难从供应商那里获得生菜苗,所以我认为人们种菜的热情相当广泛。”
“客户说,在可能的情况下,自己种菜是一个好主意。现在是最好的时候,尤其是现在,随着价格和可获得性的下降。”
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Bunnings的商品总经理Adrian Pearce表示:“在封锁期间,我们确实看到顾客对园艺和自己种植农产品的兴趣显著增加,我们还注意到,最近普通幼苗的销量进一步上升,生菜越来越受欢迎。”
Boronia的Knox Community Gardens的会员官John Faulkner表示,虽然他没有看到生菜种植的增加,但生菜和其他蔬菜的价格一直是会员们谈论的焦点。
“我们的一些成员非常得意洋洋地说,‘我们自己种菜,所以这不会困扰到我们,这不是很好吗?”
他表示,自疫情开始以来,在该种植园等待地块的人数从0增至近40人。该基地共有150块地块。
(Alan)
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