澳洲超市上新了,听说最近不少新品都火爆全网。
墨妮卡选了一家Woolworths,今天就带大家尝尝新出的几款糕点系列吧~
01
产品:Scone Loaf
售价:5.5刀
这款名叫Golden Bakery的司康吐司Scone Loaf最近真的是火爆小红书,QV地下的wws甚至专门为它开了一个“小专柜”。
各大博主都试吃了个遍,都沉浸在它的奇妙口感之中。
司康(Scone)作为英国经典甜品之一,频频出现在英式下午茶之中。司康以燕麦为主要材料,放进烤箱烘焙,完美的司康内部蓬松、柔湿润,细细咀嚼就能品尝到燕麦的清甜。
英国人通常会在品尝司康时加入草莓果酱和奶油,口味更佳。
所以这款司康吐司的官方推荐吃法也是烘烤后,加入草莓果酱及奶油哦~墨妮卡悄悄告诉你:司康吐司只在澳洲售卖哦。
司康+吐司的搭配真是碳水炸弹!吐司片气孔较多,比较厚实,而且很松软。
甜度很低,还有些微的咸味,口感较为扎实,墨妮卡觉得吃起来很像发糕。一片司康吐司的热量是120卡左右,早餐吃上两片也没有太大的负担。
除了抹上自己爱吃的果酱和奶油以外,墨妮卡觉得搭配cream cheese或用黄油香煎一下也不错!
再加上煎蛋、番茄和火腿,就是一顿健康早餐啦~
不过司康吐司的质地较为湿软,介意的宝贝可以选择在半价的时候尝鲜。Coles也有这款吐司,本周正好有半价折扣哦~
推荐指数:★★★★☆
02
产品:Sticky Date Pudding
售价:10刀
西班牙裔明星厨师Miguel Maestre又出新品了:香甜枣泥融合西式蛋糕,看上去就有一股莫名的亲切感,这不就是国内的“枣糕”嘛。
这款“Date Pudding”,吃起来枣味十足,而且有很浓郁的肉桂香和红糖味。一盒有两份“枣糕”,适合和好友一起分享哦~
还配有一盒「太妃糖酱」,喜甜的小伙伴可以尝试一下“太妃熔岩枣糕”的哦~
虽然官方称太妃糖酱必不可少,但墨妮卡觉得空口吃才能品到枣味,如果加上太妃糖酱,反而过甜。
大厨Miguel Maestre在Instagram上倾情分享自己的独家吃法,“枣糕”切块,来一勺香草冰激凌再淋上太妃糖酱。
只要摆盘够精致,在家也可以fine dinning。
这款“枣糕”在冷藏甜品柜中就能找到哦~
推荐指数:★★★☆☆
03
产品:Woolworth Rocky Mudcake
售价:5.5刀
有多少华人被这款蛋糕的外貌吓退了?棉花糖、巧克力、草莓酱...看起来就糖分超标了。
这款蛋糕体湿润,内馅还有巧克力酱,口味浓郁,比较像巧克力布朗尼蛋糕的口感。
如果不吃表面的棉花糖,这款蛋糕配茶或咖啡当作下午茶也是不错的。
但是对于不爱吃甜食的小伙伴,这款蛋糕绝对是“甜蜜的负担”,毕竟澳洲的甜品真的很齁甜。
墨妮卡公司的小伙伴对这款蛋糕褒贬不一。不过5刀的价格,还要什么自行车?!
推荐指数:★★★☆☆
看了墨妮卡的Woolworths测评,你最想尝试哪一款新品呢?
以上测评只代表墨妮卡的个人口味,大家可以在评论区留下自己的试吃感受哦~
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