澳洲广播公司报道称,先是生菜的价格暴涨,现在已经轮到草莓了。在堪培拉的一家超市,250克装的草莓标价11.99澳元,令人咂舌。
昆士兰草莓种植者协会主席Adrian Schultz说,价格会一直居高不下。因为现在全国都指望昆州的冬季草莓,但潮湿的天气和疾病已经使农作物枯萎了。
Adrian Schultz(图片来源:ABC)
“这难以置信,闻所未闻。直截了当地说,这将是一个记录,但要记住的是,农民并没有因为高价而致富。”
堪培拉的一家超市,250克装的草莓标价11.99澳元(图片来源:ABC)
澳洲浆果协会执行董事Rachel Mackenzie说,关键种植区的恶劣天气是导致价格暴涨的原因。
“主要是在每年的这个时候,在正常的天气条件下,昆州有相当的的供应,占比大约90%。”
Ashbern农场夏季在Stanthorpe种植,冬季-则在Glass HouseMountains种植,这样就可以全年供应草莓。
但共同拥有人Brendon Hoyle说,“阳光海岸的采摘季才刚刚开始,但往年通常在5月就会开始采摘。这是一个非常艰难的开始,我们经历了阴雨绵绵的天气,从种植开始,一直到我们的第一批草莓采摘,几乎都是阴雨绵绵的天气。”
他说,生产和运输成本的上升也是导致草莓涨价的原因。
Brendon Hoyle(图片来源:ABC)
Hoyle指出,潮湿的天气并不是草莓种植者面临的唯一问题,植物疾病也让人头疼。“在适当的条件下,草莓会遭受无数种真菌性疾病。在潮湿天气,疾病更加肆虐,要想把它们控制住,这真是一场战斗。”
澳洲广播公司指出,在过去的12个月里,草莓的价格经历了不可思议的变化。2021年9月,一袋250克的草莓仅售1.5澳元。
超市250g草莓售价 $7 至$12(图片来源:ABC)
澳洲浆果协会执行董事Rachel Mackenzie说,她希望澳洲的消费者能继续支持这个行业。
“我们必须记住,当价格高时,只有极少数的种植者能获利。但是当价格低的时候,几乎每个种植户都赚不回成本。”
Rachel Mackenzie(图片来源:ABC)
不过Mackenzie女士同时表示,这种情况不会一直持续下去,一旦供应增加,价格就会下降。
“我预计,以目前地里的植物数量,供应将很快开始正常化,价格将恢复到几年前的水平。”
(Gleen)
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