疫情三年，不少厨师面临降薪、失业、转行的难题。面对这样的困境，他们还想做厨师吗？对这个行业，他们又是怎么看待的？今天，让我们一起来听听他们内心真实的声音！
作者：陈兰
编辑：王白石
剪辑：罗庄
疫情第三个年头，你还想做厨师吗？
（听听他们怎么说~）
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2020年1月，一场突如其来的疫情，让沉浸在春节气氛的中国，按下了暂停键。每年这个时候最忙碌的厨师，被迫停下了手头的工作，要么在宿舍待命，要么强制休假。
原本大家以为这是一场转瞬即逝的疫情，结果一年过去了，两年过去了，现第三个年头也来了，疫情却还在。
在疫情之下，有的厨师转了行；
有的厨师辗转数个城市换了四五份工作；
有的因为餐厅生意惨淡，被迫降薪；
有的刚出来创业，就只能被迫歇业；
甚至原本在国外留学的厨师，也因为疫情暂停了学业……
“青春才几年？疫情就占了三年”。在这三年里，厨师们的日子过得尤为艰难。
然而，很多厨师并没有懒惰、松懈，他们积极应对疫情带来的冲击，不断努力的提升自己、夯实厨艺基础。
中断了学业，那就回国进修，进入酒店提前实习；
创业的店关了，那就打工，继续延续自己的热爱；
收入变少了，那就多接业务，付出总能有收获的……
尽管疫情让他们的生活变得困难，很多厨师依然表示，他们不会转行，他们相信熬过去一定会有春天、有彩虹。
疫情终将散去，光明总会到来！
让我们静待疫情消散，再一起烹饪人间烟火，传递世间美味！
各位厨师，加油！
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