加拿大乳业委员会在去年11月宣布，从今年2月1日起牛奶价格将平均上涨8.4%。这是历史上最大的年度增幅，几乎是之前纪录的两倍。
据报道，加拿大的牛奶价格可能会在一年内第二次上涨。
加拿大奶农组织说，相对于如今生产牛奶的真实成本，通常每年一次的价格审查已经不太适用了。
监督加拿大乳制品行业和供应管理系统的联邦机构说，牛奶价格上涨将于9月1日生效。
加拿大奶农协会拒绝披露他们要求的涨价幅度。
然而，行业观察家说，消费者恐怕无法承受再次涨价。
他们警告说，如果请求得到批准，乳品加工商可能会增加额外的价格，将零售成本推到难以承受的水平，并增加食品不安全。
加拿大奶农组织说，在不到一年的时间里，化肥成本上升了44%，燃料上升了32%，动物饲料上升了8%。
消费者权益倡导者说，这种剧烈的价格上涨将影响到所有喝牛奶的人，但对低收入家庭来说伤害最大。亚省食物赒济库行政总裁史考特(Arianna Scott)说：“如果家庭无法为孩子提供正常的牛奶量，或者他们只能喝到稀释牛奶，那么这对他们的健康是令人担忧的。”
有网友表示早已见怪不怪了，如今真是什么都在飞涨！
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