澳洲城中村里的面包小院,地址难找,想吃也难

在澳大利亚澳洲新闻




原标题:城中村里的面包小院,地址难找,想吃也难

这店,只营业半天

想吃还不一定有,得预订

01

“ 两人の面包小院 ”

在网上冲浪时,偶然看到收藏夹放着一家面包店, 看起来还不错,最近馋面包的我,决定去尝尝看,藏在在城中村里,没有导航估计我会成绕路的大冤种~

一间小院 · 两人打理

“ 因为大家 喜欢烘焙,就把她从广州“ 骗”过来了! ”

两个女生一起打理,rain负责前台,虾米负责面包的制作,在朋友的聚会上认识,都喜爱烘焙,就一起开了家店。

·

Rain

·

·

·

提前一天 · 线上预订

面包需要提前一天预订,主要做的是线上,明天做什么,是 虾米来安排的,因为经常重复做一种,容易丧失烘焙的乐趣,具体根据提供的菜单接龙进行选择,可自提和跑腿/快递。

02

“ 叮咚,你的面包好啦 ”

椰蓉奶油包

小时候进每家面包店,总有椰蓉奶油包的位置,还记得小时候拿它跟小伙伴分享,弄得遍地都是,立马被老妈赏上一顿“藤条焖猪肉”。

— — —

将烘焙好面包从中间划开,与小时候吃的廉价奶油不同,挤入的是铁塔奶油更健康些,刷上黄油蘸上椰蓉,像是下过雪的山坡般好看~

吃它没有不能有过多顾忌,直接上手开整,口感层次分明,椰蓉的如一颗颗小炮仗,在齿间“唰唰”响动,面包蓬松,奶油最后从中脱颖而出,奶味浓郁,香甜四溢~

海盐日式卷

“ 这个我们卖得最好的,试一试?”

第一次来的人,会推荐海盐日式卷,不免心生疑惑,这不就简简单单的面包么?听老板说,有很多客人都喜欢吃,回头率很高!

开始以为吃起来会干巴,第一口就直接啪啪打脸,底下酥酥脆的很香口,里头松松软软,吃到后面越吃越香,这不得先囤多个七八个啊!

▌▌

觉得吃起来单调,可点份三明治尝尝,或是买份海盐日式卷,自己在家手动DIY~ 再搭配一杯冰拿铁,下午茶才美滋滋~

03

“ 有的面包,不一定吃到 ”

Kiri奶酪碱水球

在预订面包时,被碱水球吸引住了目光, 小巧可爱,都不忍吃它了!用Kiri奶酪做的馅,刚出炉的最好吃,碱水面包相对更加扎实,带点微微的咸味,越吃越喜欢,像是打开了一扇味蕾的新大门。

— — —

当天运气比较好,碱水面包有芋泥、榴莲、伯爵红茶...等好几样,主要看虾米面包师当天是否想做,如果木有就无缘口福啦!

芋泥咸蛋黄包

芋泥和咸蛋黄,是很难拒绝的搭配!料用得很足,内里绵密香甜,又带有沙沙的咸香~ 本芋泥星人彻底沦陷了!

— — —

▌▌

双重抹茶草莓夹心面包

野餐踏青,带上双重抹茶草莓夹心面包最是应景,抹茶味道浓郁,奶油吃多后,便有些腻,配上草莓酸甜可口,很是清爽~

雪山奶酪包

雪山奶酪包,当天的新品,在面包夹层间涂满奶酪,第一口惊艳,后面觉得偏甜了些, 爱奶酪的人,可别把它落下了!

04

“ 在附近的话,来小院坐坐 ”

“ 下次有路过,记得来这里坐一下!”

小院子有点隐世的感觉,藏在城中村,离得远的小伙伴,不用特意到店,在附近可以来吃个面包,或喝个东西,在院子里放空放空自己,暂时休息一下。

“ 刚开业半年,现在先做得开心再说! ”

清新的日式小院,简单的装饰看着很舒服~ 平时两个人一起打理,做着自己感兴趣的事情,闲来无事,在院子里聊天,也很幸福啊!

小花絮

???????????

院子外会有流浪猫(常驻肥猫)

////

春日菓面包制造所

人均

27元/人(丰俭由人)

营业时间

15:00-19:00

下单方式

17744948167(加vx同号)

地址

龙岗区平湖街道聚宝阁产业园

交通

距地铁10号线双拥街站C口步行920m

-END ? -

本文转载自食探

转载请联系原作者


澳洲中文论坛热点
悉尼部份城铁将封闭一年,华人区受影响!只能乘巴士(组图)
据《逐日电讯报》报导,从明年年中开始,因为从Bankstown和Sydenham的城铁将因Metro South West革新名目而
联邦政客们具有多少房产?
据本月早些时分报导,绿党副首领、参议员Mehreen Faruqi已获准在Port Macquarie联系其房产并建造三栋投资联

中文新闻,澳洲经济,时事,华人论坛动态,悉尼本地消息,墨尔本,珀斯,布里斯班,澳洲新闻,澳大利亚华人网,澳洲华人论坛

澳洲新闻

珀斯一所小学被纵火,造成10万澳元损失

澳大利亚珀斯一所小学昨晚发生火灾,造成10万元损失,警方正在寻找纵火犯。 晚上9点左右,消防队员接到大楼起火的报告后赶往苏比亚科小学。 据悉,行政大楼在火灾中受损,消防队员花了一 ...

澳洲新闻

悉尼司机行车记录仪记录疑似保险欺诈

澳大利亚悉尼一辆汽车的行车记录仪记录了一名涉嫌篡改保险的女子的奇怪视频。 Reddit 上上传的视频显示,周三,一名男子在悉尼西部贵格会山 (Quakers Hill) 的 Barnier Driver 上开车,一名女子突然 ...

澳洲新闻

墨尔本 Box Hill 七栋公寓楼项目获批

澳大利亚墨尔本东部一栋七套公寓大楼已获得批准。 规划部长索尼娅·基尔肯尼 (Sonya Kilkenny) 将于周一宣布批准 Box Hill Central North 总体规划,该项目耗资 15.7 亿美元,根据政府加速住宅开发的计 ...

澳洲新闻

新州长薪资增加21万至70万出头

澳大利亚阿尔巴尼亚政府提出了一项修改州长工资的法案。 以下为法律解释备忘录: 宪法第三部分规定,总督的工资在任职期间不得修改。该法案修订了《州长法案》,将州长的总工资从 495, ...

澳洲新闻

73岁“自行车贼”死亡,被判入狱35年

澳大利亚南澳大利亚臭名昭著的自行车抢劫犯因一系列武装银行抢劫案被判处 35 年监禁,但他不会在监狱里待太久。 Kym Allen Parsons 被南澳大利亚最高法院判处 28 年不得假释。 加急判决是为了允 ...

澳洲新闻

第三阶段减税将于下周一生效

澳大利亚在宣布数年、大幅修改数月后,第三阶段减税政策终于将于下周一(7月1日)生效。 与其他减税措施不同,这些减税措施不会在您报税后立即全部记入您的银行帐户。相反,您可以从七 ...