澳洲澳洲食品杂货价格恐翻倍!Coles警告:更多人将改买罐头和冷冻食品(组图)

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《每日邮报》6月2日报道,Coles的老板Steve Cain表示,由于食品供应商的生产成本不断上涨,超市正被迫涨价。

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周三,Cain在The Australian's Global Food Forum发表讲话称:“我们收到的涨价请求是去年的5倍。且涨幅很高,不是2%或3%。”

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Steve Cain(图片来源:《每日邮报》)

报道中称,由于俄乌战争和新冠疫情影响了全球供应链,再加上新州和昆州的洪水导致农作物减少,食品生产商的成本越来越高。

Cain预计,由于新鲜农产品的价格远超干货和包装好的产品,注重预算的购物者可能被迫购买更便宜的罐装或冷冻食品。

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(图片来源:《每日邮报》)

他还预测,澳人将不再去餐馆用餐,而是在家自己做饭吃,能长期存放的食品的销量将上涨。

新州北部和昆州南部的洪灾摧毁了许多果蔬农场,Cain表示,生菜和西红柿特别难买到。相比之下,香蕉和葡萄的供应更充足,价格与去年相比所有下降。

Cain表示,该行业还出现了劳动力短缺的问题,虽然这并不是导致当前物价上涨的原因,但连锁效应将“影响整个行业”,并在“未来12个月”变得愈发明显。

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(图片来源:《每日邮报》)

Cain还表示,对消费者来说,有一些好消息——肉类产品的价格将走软,冷冻食品库存有所回升。

在这一警告发出之前,澳洲食品和杂货业理事会(Australian Food and Grocery Council)宣布,自新冠疫情爆发以来,部分食品杂货供应商的成本已上涨700%,其中部分将转嫁给消费者。

(Joy)


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