澳洲食品安全组织紧急告示:别再这样储存牛油果了!有严重致病风险!

在澳大利亚澳洲新闻




牛油果口感绵软,营养价值又高,是很多家庭日常饮食的一部分。

但是深受众人喜爱的牛油果,也有个显著的缺点——不耐放。

一旦切开,就要尽快食用完,不然牛油果很容易就氧化变黑。

即使没有切开,而是放在冰箱储存,没过几天,牛油果也会开始腐烂。

为了延长它的保质期,聪明的网友ShamaMama Healing想出了一个妙招——将牛油果放进一个装满清水的容器里,然后再放进冰箱储存。

这样做可以延长牛油果的新鲜度,储存至少两周都不会变质!

她随后将这个方法分享到TikTok上,很快就引起了大批网友的效仿。

这些网友们亲自操作后,也得出了和视频里一样的结果:

牛油果用这样的方法储存两周,果然切开后还是非常新鲜。

眼看越来越多人争相效仿,美国食品药品监督管理局(FDA)紧急向大众发出警告:

千万不要将牛油果放在水中储存!

虽然这么做可以保持它的鲜绿,但是这也会引起严重患病风险!

FDA给出的解释是,牛油果表面潜藏很多细菌,即使事先进行了清洗,也无法完全隔绝污染物。

如果再把这么一个沾满了细菌的牛油果放进清水里浸泡,而且还放置两周之久,

这一做法就会导致牛油果表面的真菌渗入果肉中,造成食用者感染沙门氏菌或李斯特菌。

对于FDA的这一健康建议,澳洲食品安全组织Food Safety Plus也予以支持,并呼吁大众停止使用这一储存方法。

如果大家或是身边的朋友是牛油果爱好者,请记得提醒他们,千万别再这样储存牛油果啦!


澳洲中文论坛热点
悉尼部份城铁将封闭一年,华人区受影响!只能乘巴士(组图)
据《逐日电讯报》报导,从明年年中开始,因为从Bankstown和Sydenham的城铁将因Metro South West革新名目而
联邦政客们具有多少房产?
据本月早些时分报导,绿党副首领、参议员Mehreen Faruqi已获准在Port Macquarie联系其房产并建造三栋投资联

中文新闻,澳洲经济,时事,华人论坛动态,悉尼本地消息,墨尔本,珀斯,布里斯班,澳洲新闻,澳大利亚华人网,澳洲华人论坛

澳洲新闻

近3000人在等待父母移民签证时死亡

澳大利亚根据内政部的数据,父母签证的等待时间非常长,以至于在过去三年里,有 2,300 人在等待父母签证之前就去世了。 内政部披露的数据显示,2,297名父母签证申请人和87名其他家庭成员在 ...

澳洲新闻

高峰时段前往西澳西南部的船只严重拥堵

澳大利亚这个假期,那些热衷于乘船出海的人将花费数小时寻找停车位、等待船只通行,甚至在西澳大利亚州西南部的邓斯伯勒被困在路上。 本周西南部的天气非常适合划船,高峰时段停车和交 ...

澳洲新闻

青年从栈桥跳下 疑脊椎受伤

澳大利亚在新南威尔士州一处热门海滩,一名年轻男子从栈桥上跳下,疑似脊椎受伤。 肖恩·奇弗斯是参与救援的人员之一。他对此感到震惊。但更让他震惊的是,事后有不少人从这座栈桥上跳 ...