截至4月底，芝加哥期货交易所(CBOT)大豆期货价格已攀升至17美元/蒲式耳，今年迄今为止已上涨26%，创2012年美国加州持续5年干旱以来的价格新高。芝商所玉米期货今年上涨了37%，上周交易价格一度高达8.24美元。而国际小麦期货价格相比一年前则至少上涨近70%。
自俄乌冲突以来，全球农作物供应受阻，以及农业出口国巴西等地出现严重的干旱，粮食价格正以有史以来最快的速度飙升。美国农业部公布的最新数据显示， 2021年乌小麦出口占全球总出口的12%；俄小麦出口占全球总出口的17%。同时，俄乌两国的玉米出口占全球份额的19％，葵花籽油出口占全球份额的80％。世界银行警告称，当前的粮食面临的问题将持续数月，甚至可能持续至2023年。同时，能源、肥料短缺也对粮食的产量带来冲击。
世界银行报告显示，由于贸易和生产中断，俄乌冲突以来加剧的食品和能源价格涨幅已达1973年石油危机以来的高点，预计在2022年将超过50%。纽约时报5月1日报道称，过去两个月，数十个市场设置了粮食和大宗商品壁垒，以保护稀缺的粮食和大宗商品供应。乌限制葵花籽油、小麦、燕麦的出口。俄已禁止向部分市场销售化肥、糖和谷物。全球最大的棕榈油产地印尼于4月27日宣布，将扩大棕榈油出口禁令，禁止原棕油和其他棕榈油产品出口。土耳其已停止出口黄油、牛肉、羊肉、山羊肉、玉米和植物油……
另据圣加仑大学国际贸易和经济发展教授西蒙·埃维内特（Simon Evenett）的追踪调查显示，自今年年初以来，全球总共对食品和肥料实施了47项限制，其中43项是自2月底俄乌冲突以来实施的。例如，目前针对小麦的经贸限制浪潮已经开始。除俄乌之外，包括摩尔多瓦、塞尔维亚和匈牙利都相继开始限制小麦出口。此外，黎巴嫩、阿尔及利亚和埃及等依赖进口的经济体也实施了与粮食有关的经贸限制。
这样一来，部分粮食进口市场想到了印度，不过似乎印度的天公不作美。以小麦为例，作为全球第二大小麦生产国，今年3月，印度气温飙升至1901年有记录以来最高的一个月，导致印度小麦作物在关键的生长期枯萎，印度小麦产量下降，也破坏了其出口预期。有媒体对近24名农民和相关人士进行的调查显示，本收获季印度小麦产量下降10%至50%。分析师认为，印度农民获得额外市场份额的难度在加大。
另据俄上周消息显示，俄出口化肥的限制延长至8月31日，并考虑进一步延长限制的可能性。分析认为，化肥钾肥的供应骤减以及价格的大幅提升，也使得多国农民难以应对。例如，据粮食安全非盈利组织国际肥料发展中心(IFDC)称，在西非，化肥使用量的减少将使今年的水稻和玉米收成减少三分之一。肯尼亚农业政策与发展研究所的研究员Timothy Njagi表示，“肥料价格比去年平均上涨了70%，大多数农民都买不起。更糟糕的是，许多农民知道他们无法收回这些成本。”
而对于美国农民来说，由于化肥价格大幅提升，豆科植物可以在土壤中固定氮元素的吸收，而玉米则需要额外添加化肥，因此美国农民今年将种植更多的大豆以替代此前的玉米产量。这样一来，美国农民就需要源源不断地寻找更多大豆这一单一作物的买家。不过，此时美国农民又陷入新的困境。
要知道，以往在4、5月时，美国农民就已经开启繁忙的播种期，但过去几周美国多地遭遇了暴风雪、风暴和洪水推迟了大部分农作物种植。天气预报员和农业专家BAMWX表示，在美国，从北部平原到中西部再到俄亥俄河谷的大部分农业种植将被推迟，在气温比往年偏低，土壤湿度增大的情况下，美国农民无法完成正常的种植。预计美国农民推迟播种可能会持续到5月上旬。
此外，还需要注意的是，根据美国农业联合会两周前最新报告，参照美国法院的数据（第12章美国农场倒闭破产法案），尽管在2021年美国农场的破产倒闭数量相比于过去三年大幅减少，并达到过去10年以来的最低水平，但依然有276家美国农场宣布破产倒闭，而此前三年则累计1657家美国农场破产倒闭。路透社分析师表示，这是美国农民过去部分阶段不断失去大客户带来的结果。
而自2018年以来的四年间，依然高达1933家美国农场破产倒闭，而过去十年间累计4569家美国农场破产倒闭。虽然数量并不太大，但要知道，美国是以农场主为主的农业经济，一家农场破产倒闭，可能会使大量的农业种植者失业，并诱发出口下降，收入锐减。
与此同时，在过去十年中，美国农场经营者的回报非常不稳定，从 2012 年到 2021 年，从 586 亿美元到 1345 亿美元不等。美国农业部目前的预测2022年952亿美元的回报几乎位于该范围的中间。这就意味着，虽然受俄乌冲突，供应链受限等风险影响，在粮食价格走高的背景下，美国农民的市场空间却大不如从前，美国农民的市场占有率实际是降低了。
与此同时，由于美国通胀居高不下，美国劳工统计局4月中旬公布的，美国3月消费者价格指数（CPI）数据同比上涨8.5%，创41年来新高，美国3月进口物价指数月率录得2.6%，创2011年4月以来新高。美国农民采购各类农业物资的成本也随之上升，再加上多年以来高度依赖债务，美国农民的破产潮可能还将继续。
而截至5月3日，如上图，美国联邦债务总额高达30.4万亿美元，是GDP的约129%，在自身负债累累的前提下，或依然无力应对美国农民的破产潮。美国农民在粮价高的时候似乎没受益。（完）
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