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【澳洲网编译报道】澳洲超市巨头Coles已推出了碳中和牛肉品牌,但对供应的牛肉却没有碳中和要求。
澳广网21日报道,据Coles牛肉采购负责人雷尼(Steve Rennie)介绍,这一品牌的产品已筹划了两年。“从农场到货架都需要进行碳排放评估。”雷尼称。据了解,这一系列包括7种不同部分的牛肉,并将在维州试点销售,然后向全澳推广。
新品牌将由被评估为低碳排放者的生产商提供。不过,Delatite\r Station牧场主里奇(Mark \rRitchie)表示,需要注意的是离开农场的牛肉不是碳中和的。“我们还处于早期阶段,我们面临的挑战是进一步降低碳足迹。”里奇称。他还表示,在继续降低碳足迹的时候,很高兴Coles愿意购买碳信用额以抵消排放量。
不过,生物动力(种植业与饲养业结合的自给自足农业)牧场主贝克尔(Gary Baker)表示,当他听到供应的牛肉不是碳中和时,他感到震惊。“这是我听过的最大的骗局。”他称,“任何人都可以通过从其他地方购买信用来使任何企业实现碳中和。”
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