一个人的时候,总是想做饭但一人分量的饭又不好做?
或者是根本懒得做?
天天吃外卖的确是不健康,澳营养科学家给出教程!
30分钟轻松搞定一周的饭~
#01:30分钟做完一周的饭
来自墨尔本的Angela Martin总是选择简单快捷的餐点,以减少在厨房花费的时间。因此她对快速备餐有着丰富的经验。
考虑到很多身边的朋友都不愿意自己做饭,她决定开始教人们怎么在短时间内做出美味的食物。
Angela为自己的工作午餐准备了两顿饭:一份墨西哥卷饼配沙拉和肉末,一份墨西哥风味的沙拉配米饭。
“这可能是我做过的最简单的准备工作之一,”她在 Instagram 上发布的一段视频中说道。
为了使沙拉保持新鲜长达五天,Angela确保始终将湿纸巾放在碗或容器中的食物上,以吸干水分。
Angela通过购买不需要任何烹饪的豆类、大米和玉米片等预先包装好的原料,来减少所需的时间。
墨西哥风味沙拉的原料包括玉米、黄瓜丝、生菜和卷心菜。唯一需要煮熟的原料是用墨西哥玉米卷香料调味的肉末。
对于那些想要减肥或保持健康体重的人来说,这两餐都是理想的选择。
“和你们一样,我有几个星期也是不想准备饭菜。但我只知道如果我想让生活和健康保持在正轨上,我必须要让自己过得井井有条,特别是如果我想减掉体内脂肪,
如果你想变得更苗条并实现减肥目标,那么你的生活和饮食需要规律。每个星期天花一些时间准备饭菜是避免在一周内轻断食时做出糟糕的饮食选择的好方法。
请记住,健康饮食的制作不必复杂或耗时。有了正确的指导,这实际上很容易。”
(图片来源:daily mail)
Angela的膳食准备技巧:
1.保持简单
2. 选择成分相近的餐食
3.弄清楚你的时间安排
4. 购买预先包装好的食品——例如冷冻蔬菜或罐头食品
(图片来源:daily mail)
#02:超市里简单健康的美食
除了通过预先包装好的产品来做饭,近期,澳洲专家还整理出了5种最健康的食物,易获取易烹饪,也适合不想做饭的“懒人”们哦~
牛油果Avocados
据专家了解,牛油果与其他水果不同,由77%的脂肪组成,碳水化合物的含量很少。并且鳄梨属于不饱和脂肪的一类。这些脂肪通常在室温下呈液态,被认为是有益的脂肪,因为它们可以提高血液胆固醇水平,并且能有效减轻炎症。
含油量高鱼类Oily fish
含油量多的鱼类,特别是鲑鱼、鳟鱼和沙丁鱼,属于多不饱和脂肪源的范畴。这种脂肪有助于肌肉运动,血液凝结,并具有消炎特性,需要注意的是它不是你的身体可以自己制造的脂肪。
含有这种脂肪的食物分为两类:Omega3食物,包括鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼、鳟鱼和鲱鱼;Omega6食物:红花、大豆、向日葵、核桃和玉米油。
(图片来源:网络)
奇亚籽Chia seeds
奇亚籽被认为是一种超级食品,在那些健康食品受欢迎呈上升趋势列表之中,名列前茅。这是因为它们含有80%的脂肪以及一种叫做α-亚麻酸的omega 3。同时它也含有纤维和微量矿物质。其中包括钙、磷和锌。
鸡蛋Eggs
鸡蛋是我们提供的最通用的食物之一,它含有必需的矿物质和11种不同的维生素。根据澳大利亚心脏基金会调查显示,它们也是健康脂肪的来源,包括ω-3脂肪。
奶酪Cheese
奶酪是一种富含蛋白质和健康脂肪的食物。维珍公司(Virgin Activity)的专家说,它含有强大的脂肪酸,与降低2型糖尿病风险息息相关。奶酪可以作为开胃菜、零食、配料或甜点食用,富含钙和优质脂肪。
(图片来源:网络)
虽然做饭的确是比外卖麻烦,但是健康才是最重要的,身体是本钱,是不可逆的损伤,从今天开始,吃的健康一点吧~
试试30分钟做一周的午餐吧!
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