一项放宽新州餐饮企业户外饮酒和用餐规定的试点项目，将于今年晚些时候永久保留。帮助这些企业摆脱COVID-19疫情的影响。
贝姬莲政府去年启动了这项户外试验，目的是让地方议会更容易允许酒吧和餐馆把座位延伸到周围的人行道上。
这些变化允许场馆容纳额外的游客，并减少了一些限制带来的损失。
在这项试验中，酒吧和小酒吧可以向委员会申请户外座位，而无需提交开发申请（这项津贴已经适用于咖啡馆和餐馆），而且，一旦获得批准，州酒类管理局将在3天内批准扩大区域，而不是30天。
这项措施于去年在The Rocks和Darling Harbour开始试行。之后扩展到七个行政区：City of Parramatta, Narrabri Council, Inner West Council, Northern Beaches Council以及Byron Shire Council。
在试行的前8周，Darling Harbour的业务收入平均增加了33%，顾客人数平均增加了27%。
新州计划和公共空间厅长罗布·斯托克斯（Rob Stokes）表示，试验于10月结束，现在是时候考虑将这些改变永久花，随着疫情的继续，这将为酒店业创造一个新的常态。、该试验表明，消除户外餐饮的障碍对酒店业创造新的商业机会来说是有好处的。
除了永久性的改变之外，州政府还想让这些场所更容易举办街头节日和类似的活动。
这些变化是一系列改革的一部分，通过消除长期存在的贸易障碍来推动该州酒店业的发展，另一个改革是政府的24小时经济战略。
Inner West Council最近投票决定将Enmore的Enmore Road定为该州第一个特别娱乐区，这是政府全面夜生活改革的一部分，允许某些场所延长营业时间，并提高对噪音投诉的免疫能力。
新法律旨在在保护居民免受过度噪音和保护场所免受无理投诉之间取得更公平的平衡。
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