看到有人在问bokashi，我决定来分享一下自己的使用心得，我是小白菜农一枚，今年1月份才开始种菜，5月份在Bunnings 买了Maze的18L容量Bokashi bin，使用了几个月之后个人还是比较喜欢的，Bokashi的原理是利用微生物分解堆肥，和室外堆肥不同的是Bokashi桶里的氧气越少越好，每次添加堆肥都要往里面添加Bokashi additive，任何食物都可以扔进去，包括蛋壳肉骨头等。
我的第一桶Bokashi堆肥直接填埋进了菜床，根据网上说明，填埋3周后就可以种蔬菜，这是菜床现在的样子。
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今天正好又有一桶堆肥可以进行填埋，我就决定拍一些照片，这样大家可以权衡这个系统是否适合自己。我一般在堆肥桶满了之后会在走廊上放几周，等室内的另一个桶满了就把室外这桶填埋清理干净之后换到室内继续堆肥。
bokashi桶每隔几天就可以出汁，兑水之后浇灌菜园是很好的有机肥，这一桶我一直没去动，昨天接了满满一杯，今天又是满满一杯，以后决定还是要勤劳些，几天就去接一下bokashi汁
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这一块地方是我几周前填埋的另一桶，今天挖出来看看已经分解的差不多了，今天在隔壁再挖一个坑填埋新的一桶
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揭盖！这里有点辣眼睛，洁癖者慎入
这里面是大概三周的食物残留，我们家一般鸡和蚯蚓不吃的东西就进这个堆肥桶了，以前都是喂给羊咩咩吃，自打开始种菜羊咩咩就只能吃草了。
混在堆肥里的小颗粒就是基本上每天都要添加的Bokashi微生物，也有液体的，我自己比较喜欢这种颗粒的
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我用bokashi好多年了，我觉得酵素很重要，bunnings的还不错，之前买的原装酵素感觉是最好的，分解快出汁多味道淡。还有一次买了enay上一个什么牌子，臭臭的。
我家有两个，我轮着用，感觉最赞的是真的减少厨余，很环保。而且干净，没味道不招虫。其次是分解后可以直接种植，省去了去bunnings买新土的钱。
我的问题就是并没有感觉明显的对植物的好处。也可能我的方法不对。我一般攒满了一桶，就放一边等三周左右，然后埋到菜床里，能看出他们分解的挺快，但是菜菜并没有明显的感觉长得快。前几天做了个实验，同时播种了萝卜籽，一边是底下埋的bokashi厨余做基肥，一边就是土，然后两边的长速没有明显的不同。bokashi的会快一丢丢但是不显著。
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挖坑，填埋，是个体力活，我的力气只能挖这么深了，准备慢慢的把围栏旁边这一遛都改成菜地。
这个系统我也还在实践中，我比较喜欢的是填埋几周后直接就可以种菜，而且食物完全没有浪费，连骨头也可以贡献给蔬菜，目前来说完全没有后悔投资这两个Bokashi bin
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我没有比较过速度，我觉得只要做到纯天然有机就很满意了
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楼主你的颗粒好大哈哈，和我一样，我有时候香蕉皮一般会剪小块扔进去。后来嫌麻烦也是整个扔了。
对了你的bokashi juice会稀释了浇菜吗？我每次会稀释了浇，但是感觉没啥效果，不知道不稀释是不是效果会好一些。
另外我没有放过骨头或者肉奶制品，只要蔬菜水果面包这些，raw的没有cook过的。
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我是看Maze的介绍，说什么都可以的，我从来都没想过应该剪剪小再扔进去，哈哈哈，哎呀不过我太懒了，估计剪个一两天就放弃了
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是的 我也是这样想。我的目标是把家里的菜园子都全部bokashi 覆盖一遍。就是感觉做bokashi肥的速度赶不上菜园子的需求。一桶bokashi从头到尾要六周左右才能做成，两个桶同时进行也要三周出一桶，一桶最后只能变成少少的有机土。
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菜汁我稀释的，介绍说要稀释我怕不稀释会太浓反而伤了蔬菜，或者你把稀释比例调整下试试，好处应该是有的，可能没有那么明显
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没办法，堆肥更慢，跟室外堆肥比bokashi算快的了，咱们比上不足比下有余
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堆肥桶洗干净晾干又可以重新开始堆肥，我感觉怕脏的同学还是慎入，不怕脏的可以考虑
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那些腐烂物可能埋得深了，因为水往低处流而蔬菜根系较短吸收不到下面养分，
我是这样用一只有盖桶一层腐烂物一层土反复几层盖好放太阳底下晒二周中间拌和几次直到与泥土腐烂融合，
再用这土埔在种植的蔬菜上，以供参考，
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没买桶，就买了一包添加剂，撒在大堆肥桶里加速降解，鸡蛋壳降得最慢
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感谢分享
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这个桶不错
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量太少了 效果有限 直接用200L以上的堆肥桶扣地上 直接倒厨余+你的菌体效果更好
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根据Maze的介绍这种bokashi additive工作环境氧气越少越好，所以每次都必须确保堆肥桶盖子盖紧，而室外的堆肥桶相反，需要氧气流通，所以我的理解是对室外堆肥应该可以起到辅助作用
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这个方法好
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谢谢分享。
植物没反应是不是因为里边没有足够的氮磷钾？
感觉现在太多神话酵素了。
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谢谢分享。
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有可能，我觉得营养还是不够全面，光靠这个还是不大够。
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骨头也能丢吗？我怎么记得有油的不能丢啊？
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这个精致，特别适合townhouse的小院子或阳台
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太麻烦 可能你们原料太少 我是花匠 经常可以有花园碎草绿 直接堆肥即可。下面放粗枝条 透气。中间绿垃圾 再加土 氮肥鸡粪。关键是保持湿润。（澳洲太热）半年即可。
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看大家的不同需求吧，适合自己的就是最好的。这个Bokashi bin盖上盖子完全没有味道，橱柜里放着也不占地方，每隔几天可以得到含氮量非常高的汁液浇灌菜园，每三周可以得到一波有机肥，家里食物残余也全都利用了，满足了我所有诉求，所以更适合我们家
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每天开盖倒厨余进去那会儿味道大吗？
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