味道有些苦,菜盲完全不认识,求指教。
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春菜。
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春菜?头回听说。这菜好苦,大家都种吗?
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国内西南地区每年冬天都会种的,用处很多,比如用水稍煮一下,然后切碎纸挤干,做酸菜饭,或酸菜汤,很好吃。
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是否还有个名字叫雪里蕻?
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是雪里蕻,做咸菜用的。
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也有人称之为:芥菜,雪里蕻是芥菜类蔬菜中叶用芥菜的一个变种。学名,又名雪里蕻、雪菜、春不老、霜不老、飘儿菜、塌棵菜、雪里翁。
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雪里蕻
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第二张图是雪里蕻。
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晕,我一直以芥菜,雪里蕻,春不老,是三种不同的东西。
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第一张我知道,大白菜
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彐菜腌咸菜晒梅干菜烧肉很好忾
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