下午路过Bunnings看到园艺版曾介绍的蘑菇菜（Mushroom Herb），原价$6.98, 现价$3.看着挺结实的，放室内应该看着不错。网上抄的资料，就是各种维他命都有，有钙，有铁...
Mushroom Herb （Rungia klossii）
The Mushroom Herb or Mushroom Plant is a bushy perennial plant native to New Guinea, and its name comes from its mushroom taste. With a higher protein content than mushrooms, and packed full vitamins and minerals such as calcium, vitamin c, and iron, it proves to be a healthy alternative to regular mushrooms. The crunchy leaves can be eaten raw in salads and sandwiches, or cooked in egg based dishes like omelets and quiches, as well as in soups and stir fries, but add towards the end of cooking to ensure full flavour. A must for any mushroom lover!
Best grown in rich fertile soil, in part shade, the Mushroom Plant grows to about 60cm tall, and produces sky blue flowers in Spring. This plant will tolerate a dry position, but watered well will thrive. The mushroom plant is also frost tender.
From： （http://www.hellohello.com.au/sho ... Wrr8CFU8JvAodfnQAbg）
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为啥不能一个帖子上图？非要我在回复里才可以上图啊？
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，明天正好要去bunnings，不知道楼主在哪个帮宁看到的？谢谢
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Melbourne coburg
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咋吃?啥味?
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蘑菇味道。生，可以放salad里，加三明治里，熟，可放汤里，可炒。
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学习了
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我买过。。。其实没有什么蘑菇味，就是叶子吃起来有点滑滑黏黏的，有点像菠菜那样的感觉
我不知道怎么炒，就是简单的蒜蓉清炒了。。。。
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那这东西好不好养，不会招虫子什么的吧？
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好养，没见青虫吃。。。长得也很快
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好的，那就当菜吃，管它有没有蘑菇味道。
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我也有，容易插枝，一种营养。3刀是很便宜，我之前买的10刀，比较大棵的。
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也去看看
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插枝？你是说掰下一支就可以再种了，是吗？
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是，我插了好多枝了。。：）
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太好了，早上还后悔没多买两盆呢 你怎么吃它们？
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太好了，没多花钱。
我通常放汤里。
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学习了
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又一新品种蔬菜。
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是啊，当了农民以后，要时不时地上来学习学习 。以前有人介绍过的，我是头次见到有卖的。
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我是头次看到这种菜名。
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没见过，总体口味如何阿
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