几个月过去了。芋头长得壮壮滴。图来了。
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会不会太密了?
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有没有挖下去看看有小芋头了没?
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半米的间距。看来明年要再多留些空间。
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有多高?
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看着应该要超过一米
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不敢挖。你是行家,请指点。谢谢你的苗。
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营养好,长的高
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1米3高。
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你这是什么种?我的没那么高
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哇!一级棒!
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不知道会不会只有叶子没有芋头?
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好眼力。
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不知道是什么种?要问Lindisfarne同学。是她给的苗。
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谢谢。
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这我真不知道,没种过芋头,今年第一次
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把老的芋头竿拔下来吃了
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这个叶子是不是可以煲汤吃的。
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吃竿,晒干蚊火腩
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要晒干啊,我就去叶子、剥皮切段煲汤吃了。
我种的是底下没有芋艿的那种。
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用洗米水泡酸菜也行
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不会泡,请教这么个泡法?我有泡菜坛子。
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酸芋杆怎么制做的?
10 [ 标签:制做 ] 冰棱 2012-07-01 18:42
杆杆是怎么浸泡的?
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是哪一种芋苗啊!我会做
继续追问: 来自手机问问 市场卖的那种、有点酸,芋头的杆子浸泡成的,但不知道怎么泡的
补充回答: 来自手机问问 你说的是芋头杆有二种,一种是可直接食用叫菜芋,一种是芋头可以吃的杆就要腌制才可以吃的
补充回答: 来自手机问问 你说的是芋头杆有二种,一种是可直接食用叫菜芋,一种是芋头可以吃的杆就要腌制才可以吃的,二种杆腌制方法不同
补充回答: 来自手机问问 你是哪里人呢
继续追问: 来自手机问问 腌制的那种。
继续追问: 来自手机问问 湖南的
补充回答: 来自手机问问 你说的是哪种芋干?是芋头可以吃的那种吗
继续追问: 来自手机问问 你不会吧。不是杅头,是杅头的杆杆用来泡制酸。
补充回答: 来自手机问问 说半天你不明白,芋头杆有二种呀?不明白吗
补充回答: 来自手机问问 所以做的方法不一样
补充回答: 来自手机问问 我告诉你一种普通芋头杆的做法,这种是香芋杆的做法,摘取芋头杆去掉叶子,洗干净,放太阳晒1至2天,切成2厘米长放在坛子里,等煮饭时洗米时,把洗米的水放里面泡加一盐,之后第三天把芋头杆翻一下一个星期就变成黄了,捞起来把它弄干点水,再加辣椒炒熟芋杆既可食用
继续追问: 来自手机问问 另外一种做法呢?是听说用淘米水泡的,也泡过,没成功。原来是没有加盐
补充回答: 来自手机问问 芋头杆是一定不能碰到油的,如果有油一定会烂掉
补充回答: 来自手机问问 再不懂你加我2514158369
百度来滴,我没有QQ
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谢谢,学着做做看。
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越南酸汤就直接放新鲜的芋梗,撕掉外面的皮,很好吃。
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我都聽傻了
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可能有小芋头了
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恭喜恭喜,长得真壮
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我的还小小的。
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朋友说:芋头竿没煮透,吃了会中毒,我就不敢吃了。
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