看荷的日子指日可待啦~
6盘啊,好珍贵好开心 期待夏天!
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可爱的小莲藕!
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在帖子外徘徊了好久
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莲藕汤指日可待
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你个好七佬
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传照片搞了半天
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哈哈,今天我买到腊肉了
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这是好东西
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哪买的?
上张片片欠哈子我撒~
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那儿打劫的
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jing美女家的
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是粉的那种吗?
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给我莲花的mm说应该有几个颜色吧,希望多彩~
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我是说是粉藕吗?粉的好吃
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。。。
太打击人了。。。
我要看花~
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看这一问一答。
我想到了琼瑶和大厨
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昨天做了俩藕菜:糖醋藕--给不吃辣的朋友
麻辣藕--我们两公婆鼻涕眼泪滴享用了。
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期待看荷花
要等多久呀?
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麻辣藕上个方子呗?
我明天就做。
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盛夏。。。。
掐指一算。。还得等7个月
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这是网上抄来的哈
麻辣酸甜藕片
很有味道的一道菜,其实加上盐,真可谓五味俱全了。
材料
莲藕1节,花椒粒、干红尖椒各一小把,八角1个,大葱半棵,生姜数片,大蒜6枚。红油两汤勺,醋、生抽、老抽各1.5汤勺,白糖1汤勺,植物油、盐适量,味精少许,
做法
1、莲藕切片,在沸水中焯一下捞出,浸泡在水中。
2、葱切段,姜蒜切片。
3、锅内烧油,油热了改小火,放入姜葱蒜炒出香味。
4、放入花椒粒和小尖椒、八角,继续炒出香味。
5、藕片沥干水,放入锅内。
6、烹入红油、醋、生抽、老抽、白糖、盐,加半碗水,翻炒3~5分钟。
7、到汁收浓时加入少许味精,出锅即可。
小诀窍
1、莲藕容易发黑,所以要浸泡在水中。
2、调料的比例依个人喜好调整。
3、炒辣椒和花椒时一定要小火,否则会炒焦。
4、莲藕有很多功效,但吃无妨。
5、红油和老抽都是为了更好的上色。
6、翻炒的时候要注意,藕很脆,小心变成碎渣。
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我没有加味精。自己家做,不想太不健康。
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哇,居然有藕
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亲,是莲花
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上你家蹭饭,行不?
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这藕能吃不?
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唉,回帖都太令我心碎了,碎了一地,捡都捡不起来
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