洋姜长得太高（约2-3米），只能仰视了。
4月20日收了洋姜，大约10kg。
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SF
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洋姜的花怎么象野菊花啊？
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我还在纳闷我家的怎么还不开，长得太高了。看来也快了，其实下面早就有洋姜了。
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看着还真像菊花
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洋姜是什麼，姜嗎？
真笨，連這個都不知道，自己去搜搜呀，:o
好吧，姐自己去搜搜啊
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花苞苞还真多，花花也漂亮
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菊芋（学名：Helianthus tuberosus），也称洋薑、鬼子薑，是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。
秋季开花，长有黄色的小盘花，但结籽率低，长江以南可形成种子，生产上一般用块茎繁殖。其地下块茎富含淀粉、菊糖，可以食用，也可盐渍，或作制取淀粉和酒精原料。地上茎也可加工作饲料。菊芋被联合国粮农组织官员称为“21世纪人畜共用作物”。
菊芋對人體健康有莫大好處，最明顯就是降血糖及幫助修身。首先菊芋含有一種物質，有胰島素作用，能調節血糖，平衡血糖值，日本人將菊芋廣泛應用於糖尿病人身上，得到顯著改善病情，嗜甜或喜歡澱粉質人士，亦可考慮菊芋作為健康食品，防範進一步惡化而患上糖尿病，血糖正常，亦可避免暴飲暴食，此外，菊芋含有大量纖維，可令腸道加促蠕動，增加排便，另外，亦可以有飽肚作用。菊芋最特別之處是阻隔澱粉質及脂肪吸收，絶對對減磅有幫助。
洋薑的花
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用酱油糖淹了吃粥，脆脆的好好吃。。。哈喇子洒落一地
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怀念小时候吃的洋姜咸菜，脆爽的很。
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我有一棵快长到屋顶
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这个特别好种，听说第一年种一小块，第二年收一脸盆，要不咱试试
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沒看過 花很漂亮
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真的吗？ 真的话，姐就可以种了啊
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我曾经被这篇文章吸引，正在等洋姜上市呢。姐不妨也看看是否感兴趣
http://blog.sina.com.cn/s/blog_7eb4e4380100txch.html
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我邻居家就有 现在流行打劫 明天就带着家伙(铁锹)去
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小时候吃过
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=
是啊, 很好吃! 我们家是用辣椒, 盐和洋姜拌在一起的.
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很漂亮! 像向日葵的茎和花色!
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我们是用盐和花椒泡制的。
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什么时候可以收获呢？
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全部开花后，就可以收获了。
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漂亮
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