在澳大利亚，只有澳大利亚野生大米，但没有受到真菌Ustilago esculenta的感染，所以澳大利亚没有本土的茭白。
但新西兰有亚洲的，可以出茭白的野生大米，Zizania latifolia，但也没有受到真菌Ustilago esculenta的感染，所以还在结籽。
不知这里有没有新西兰的朋友，知道这种植物，这种植物在新西兰已经是扎根了，在水边能找到。
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这一说，就要被足友挖完了
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原来茭白和大米还有一腿啊。
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涨知识了
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我问过淘宝的卖家，没有种子，只能用分裂出来的苗（杆）种，带不进来
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茭白真好吃啊
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这可是好东西，每次回去都谗死了。只知道长在水边，不知居然和大米有关。
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以前家里种过，好好吃！
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啊 頭一次聽說
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我们家乡这东西只能用根繁殖，无种子
而且不多产
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茭白和芦蒿，还没见有人种过，这是大熊猫级别的宝物
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大年三十，让人馋！
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这个澳洲不让进的，否则罚款坐牢
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我也是满奇怪，这2 扯一起了。
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茭白属于野生大米（其实是俗名，拉丁名是Zizania ）一类的植物，在正常情况下，它是结籽的，这种籽人称某种米。古代人们是吃这种米的。今天可以买到这种米，一般是放在健康食品类中的，以美国进口的居多。但是，一旦这种植物受到一种真菌的侵害后，它就不结籽了，结果是它的茎部增大，这一部分，就是所谓的茭白了。目前在亚洲，其中包括中国，这类植物一般都是作为蔬菜种植，很少有产生野生米的了。
这就是为什么茭白没有种子，都是用无性繁殖的办法繁殖的原因所在。（一般是用根芽繁殖）
但真菌的传播，不是人能控制的。澳大利亚出现自然的茭白只是个时间问题。因为这种真菌也会出现在玉米植物中。
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看到这里才明白，茭白和米的关系
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长见识了。
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茭白和芦蒿都是好东西啊。
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物以稀为贵，因为没有么。。。。
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茭白是长在水里的，也能种
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原来茭白是这么出来的
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只知道好吃
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谢谢讲解。
我也期待这种真菌感染了。。
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