当初小小的种子，一个多月的时间，变成这么漂亮的一片。
昨天头一回吃了一顿。那桃红色的汁，挺浪漫~
网上看看，这好像还真是好东西。
http://www.tfysw.com/2013/0506/56666.html
苋菜又叫米苋，系苋科，属一年生植物苋之茎叶，我国自古有之。
苋菜具有解毒清热、补血止血、抗菌止泻、消炎消肿、通利小便等功效；民间一向视苋菜为“补血佳蔬”，故又有“长寿菜”之美称。
苋菜性味甘凉，长于清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。
就手顺来1菜谱：
其实苋菜除了做菜之外，用它来做饼也是非常的美味，而且简单营养当做早餐是非常不错的选择哦！尤其适合孩子和老人食用
苋菜鸡蛋饼
材料：苋菜50克，面粉50克，鸡蛋2个。
调料：盐适量，鸡精少许。
苋菜鸡蛋饼
苋菜鸡蛋饼的做法
1·准备好所有的食材，苋菜洗净去老根只用叶子。
苋菜鸡蛋饼步骤1
2·面粉，鸡蛋放入大碗中，加入适量的清水搅拌均匀。加入盐，鸡精调味，搅拌成为稍厚一些的面糊。
苋菜鸡蛋饼步骤2
3·平底锅加热少倒一些油，倒入苋菜面糊用锅铲摊成面饼。
苋菜鸡蛋饼步骤3
5·中小火煎至，面饼两面微黄饼熟即好，吃食把面饼切块。
苋菜鸡蛋饼步骤4
小贴士：
1、苋菜去掉老根只用苋菜叶子做饼口感更好。
苋菜鸡蛋饼的做法
2、煎至鸡蛋饼的时候，用中小火，不要急着翻面，等到一面定型再翻至，这样鸡蛋饼才不会散碎。
红苋菜营养价值
红苋菜又名刺苋菜、野苋菜、雁来红、三色苋、绵苋、青香苋、野刺苋、米苋。苋菜叶富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K，可以促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力
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替ygao坐沙发:o
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不錯
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苋菜种得不错。旁边的是不是茴香？
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not bad, very fresh
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不错
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绿手指噢！才回来几天啊都吃上啦！
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不吃，看着也浪漫
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不敢做肥羊的，ygao的没事
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只要心中有，遍地是浪漫
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是茴香，长得没有苋菜给力。
不知道是不是苋菜太霸道了，把水肥都独吞了
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这是真的。看着很大，吃着很嫩。
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过几天笔者也种一些看看
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没想到这东东这么肯长。
你喜欢吃么？
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知音啊
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浪漫點真低 哈哈哈
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种啊，长得很快
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要想快乐，点不能高
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没地方啊，要把番茄全拔了才可以，过1-2周吧
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我也不吃，叫某人站在那里浪漫浪漫
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好羡慕啊！
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能不能在西红柿下种呢？等西红柿拔的时候，苋菜也长大了。
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不来一起浪漫
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孫娘良い
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这个很容易种的。你也种啊~
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