@WNING
WNING - 这是你朋友想要的洛神花吗?上周逛BUNNINGS,看到再卖,我觉得看图片象是,你来鉴别一下。 如果是,你可以让你朋友去看看她BUNNINGS有没有。
看来是。
玫瑰茄(学名:Hibiscus sabdariffa),又称洛神花、洛神葵、洛神果、山茄、洛济葵,是锦葵科木槿属一年生草本植物或多年生灌木,生長於热带和亚热带地区,最高可有2-2.5米高。葉片裂成三塊或五塊,8-15厘米長,互生。
玫瑰茄原产于西非、印度,在中国的广东、广西、福建、云南均有分布。其盛产在4月或在8月下旬,成长期大约是4 个月。其花果中富含花青素、果胶、果酸等,其味更是天然芳香、微酸,色泽鲜艳、红润细嫩。
玫瑰茄的花含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素、维他命B1、B2及B等,不但可以促進新陳代謝、缓解身体疲倦、开胃消滞、振奮精神、清凉降火、生津止渴、利尿的功效,对治疗心脏病、高血压、调节血脂,降低血液浓度等更是达到一定的效果,是一种保健食品。可以用来冲泡茶和制作饮料,其味酸。洛神花汁在西北非很流行,但在西歐的市場還是剛起步[1]。玫瑰茄也可以提取玫瑰茄色素[2],用作食品行业的食品添加剂,亦可製成果醋。
另外,玫瑰茄可製成粉圓配合珍珠奶茶。[3]
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楼主哥姐弟妹,wning半夜才来呢。:o 另外wning还有朋友吗? 再另外,这个是什么呀,好种吗?
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看图片应该是,这个东西在香港,台湾很火,国内福建那边种植很多。但是除了好看之外,味道很一般,酸酸的,虽然据说营养不错。
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@wning
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http://www..com.au/bbs/f ... &extra=page%3D1
看她发贴的。我突然想起我上周在BUNNINGS看过。
我知道这是好东西,老听说洛神花泡茶的。等会有空,我查一下。
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恩,看图我也觉得是。
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谢谢。
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姐仔细看了看,好像姐家有啊,姐一直认为是无花果。
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我搜了一下,好东西 ,我贴帖子里了。
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无花果是没有花的 。。
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干嘛笑成那样儿呀? 园艺版一帮一活动,你不知道吗?:o
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好吧,我错了。 我不笑,我憋着。。
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看介绍还真挺好的。
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看图才知道,小时候常吃啊。我们那边就制作成蜜饯,是酸酸的没错,还挺好吃啊。
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花也挺美,值得种值得种
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这个好像中药店有卖干的花,夏天用来泡水加点冰糖,很开胃。
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是啊,你这么一说,我想起来小时候好象是吃过。
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谢谢分享。
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台湾人用它煲酸梅汤,味道很好。
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我沒吃过,怎样的
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咱们那里凉果厂很多卖这个的,街边也有时候一小包,一毛五,里面有三个 5个嘛;
过年也有啊,跟其他金桔 蜜饯啊,一斤斤卖嘛
看看图,记得不?不过说起来,这些年回去倒是少见了,记得还可以冲水喝,也是酸的。
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这个真没吃过,谢谢,还为我找了图,感动
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不错,是开胃清暑利尿的好东西
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是啊,我当时在BUNNINGS看到,觉得应该是洛神花,想回来查一下英文确认的。 结果忘了。看到WNING的帖,我又想起来的。
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姐家还有没有的吗?
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咱怎从来没人帮啊
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木有这个,应该是搞错了
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开得什么花呢?
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谢谢,我不懂啊,朋友要的那几样玩意我都不感冒,让她自己看吧
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