如题
芥菜苦
生菜苦
以上是地里残留滴,就算捏
现在地里小菜秧拔过几茬之后味道也变苦捏
介算咋回事捏?
难道以后要天天吃苦啦?
苦恼捏
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我坐沙发
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下过什么肥吗?钾肥过量会有苦味,你煮菜的盐有问题也会发苦
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忆苦思甜
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吃太多了,嘴吃刁了。
分点出来给俺们吃吃吧。。。
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俺们刚刚搬过来不多久
前房主都施过啥肥8清楚哦
俺们自己是拿鸡粪+厨余下滴底肥,应该8会发苦吧
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我觉得水不够会苦。
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盐是很正常很普通滴cooking salt阿
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可俺8爱吃苦阿
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吃得苦中苦,方为人上人。
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8应该是介个原因
俺们在国内也天天吃青菜,从来木有觉得吃多了嘴刁啦?
介么苦滴菜菜,哪能出手给你捏
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俺LG浇水那可8叫做浇水
他是拿整桶水往菜地里倒哦
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OMG
介个代价有点大
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工厂不会包装错或生产线污染吗?食盐只占盐总生产量的极少部分,没有专门生产食用盐的工厂。你说什么菜都发苦,那只能是土地或烹饪过程共有的因素了
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加点糖在地里,会不会改善啊
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苦涩味道的来源主要有:鞣质(单宁类)、生物碱,此外一些糖苷、多酚等物质也具有苦味。
植物在生长过程中会累积一些次生代谢产物累积在机体中,在某些环境影响下(如低温、动物啃食、病害等),植物会大量合成某写代谢产物来起到抗逆作用,这也就是为何有些本来不苦的蔬菜在一些条件下变苦的原因。
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食盐在不同超市买滴,应该8会那么巧正好都给俺买到吧
怀疑土质有问题吗?
要是土质问题
问题就大捏
但是
萝卜8苦
豆苗8苦
鸡毛菜也8苦啊
还有刚开始长出来滴小秧苗很鲜嫩很鲜嫩一点也8苦啊
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青菜萝卜芥菜西兰花白菜花生菜莴笋是种植季节温度高了容易发苦,黄瓜西葫芦冬瓜之类的是种的时候缺水,生病了容易发苦。
十字花科其实只有薄霜打了以后才有那个甜滋滋的味道。。。只是以前我们大多在早春和晚秋种这些菜,所以你觉得他们一定是甜滋滋的,现在流行一年四季只要能种的蔬菜都种,所以有些蔬菜在不是最好的季节也种了,然后他们就不高兴了,就产生次级代谢产物来苦你。。。
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介个想法很有创意哦
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那么484有可能俺拔菜秧滴时候动了其他菜秧滴根系,让它产生抵抗啦
俺发现
本来白白青青滴小菜秧变成红色滴啦
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其实俺也不懂,只知道环境造成的
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恩
说滴好
只要84土壤问题
技术层面滴都好解决
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哈哈说滴那么专业,还说自己8懂?
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可能是天热了,长老了,就苦了
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我去年种的生菜也很苦,后来发现时天气太热了,它们 就苦了
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就你一个觉得苦,还是全家都觉得苦?
如果就你一个觉得苦,大概你上火了吧
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那是个农业博士朋友说滴
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芥菜,生菜天生就是带点苦味的。
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偿试一下15楼的方法吧,或者会有“改变”。
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苦尽甘来
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