市场的豆芽便宜,但是以我这么多年对芽苗菜行业的了解,大量生产豆芽用生长素是基本免不了的,而如果是无根豆芽会用什么东西在里面,不说你可能也能猜到。标明的没有用药物的豆芽,吃起来感觉会好点,但总觉得不如自己发的豆芽放心不是。几年前我就开始了我做豆芽的“生涯”,废物利用,用装油,装酱油的塑料瓶来发,勤快的时候,每天浇几次水,做得还不错。然而人一般都是懒的时候多,我当然也不例外,于是总是在吃了几餐不错的豆芽以后,就开始大失水准了,肥料桶里就多了几把豆芽。
做豆芽最考验人的就是每天几次的浇水,冬天还好点,一天一次足够,但是夏天一天几次,少一次都不行。很多时候我总在想:有些发明是不是就是懒人发明的,最起码我就因为懒开始挖空心思想懒主意了,我现在做豆芽的方法尽管算不上发明,但的确是个懒主意,起码对我自己来说起到了一劳永逸的效果,只要把豆子放上,加好水,通上电,我就可以等着吃豆芽了。
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在做自动做豆芽装置前我们先做普通的做豆芽装置,因为自动装置我们可以以后添加上去,材料很简单:
(一)2升,4升的塑料油瓶或者酱油瓶都可以,就是牛奶瓶,大的矿泉水瓶子也可以。
(二)一块合适大小的布。
(三)一个合适的能装水的容器
布的大小装水容器在制作过程中介绍。
工具:一个能钻眼的工具,比如电钻,简单点用螺钉都可以。
剪刀一把
我自己选了一个4升的酱油瓶,做出来的豆芽一家四口能吃两餐。
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用剪刀剪掉瓶子上部比较窄小的部分,成如图模样,瓶子底部用电钻或者螺钉钻10-20个干绿豆大小的眼。
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俺家老娘当年是用一破脸盆加点沙子……
可是……俺某天和俺娘谈起的时候……俺娘完全想不起有这么回事……非说是俺臆想出来的……
俺太冤了……想俺那么丁点儿大的时候……哪有那么强的想象力……
何况俺还不吃豆芽-_-b
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楼主好像这个是未完待续
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绿豆需要泡一个晚上,或者6-10个小时,冬天时间长点,夏天可以短点时间。量大约是泡好后倒入瓶中正好铺满瓶底1-2公分厚。
将泡好的绿豆倒入瓶中,铺平。盖上准备好的布,布的大小比瓶口略大,能正好完全遮住绿豆。
装水的容器我用了一个玻璃瓶,里面装上适量的水,作用是用来压在盖好布的绿豆上,最好瓶子底面积足够大压住绿豆,但是又可以放进瓶子中。它的作用是用来压豆芽,压得重,豆芽比较粗壮,芽得轻会比较纤细。如图:
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然后在瓶子底下垫个接水容器,盘子或者其他东西,主要是不让没漏完的水弄到到处都是。最后整个放入黑暗的地方。我就放在洗碗台子的柜橱里。
接下来的工作就是每天定时给绿豆冲水了(直接整个灌水,每次水淹没绿豆或者绿豆芽就可以了,然后让水慢慢流掉,再放盘子上,放黑暗处。),冬天一天一次足够,夏天嘛一天3-4次有时也不多,这个时候真的需要勤快人了。勤快的人就用这么简单的装置就可以吃到新鲜的豆芽了,时间大约4-7天不等,主要看当时的气温条件了。和我一样懒的人明天可以看看我的自动控制装置了。呵呵。
[ 本帖最后由 aquaponics 于 2009-1-26 21:22 编辑 ]
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刚看得起劲就没了
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给个成品图看看行不?
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上次说的在树上看见的东东……和楼主的头像有点象……-_-b
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这豆芽机怎么没下文了
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怎么是绿豆,不是黄豆的?
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waiting.........
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上成品图
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绿豆和黄豆一样的做法,但是黄豆的豆子比较难找,如果做黄豆芽不是当年的豆子,就不容易发好
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做懒人其实是要付出代价的,因为你需要花钱购买一些配件才行。
1.一个合适的定时器,定时器有简易的和电子的,很多超市买电池,插线版的地方有卖,简易的24小时的可以定时很多次,最短间隔15分钟一次,价钱大概 3-4元一个,电子的有6种到10种定时程序,可以每天定时最多6-10次,每次定时间隔最短1分钟,价钱大概是10元一个。
2.一个合适的小潜水泵,流量并不需要很大,在澳洲卖热带鱼的宠物店有卖,一般普通大小流量大概500/小时,大概是25元左右一个,好象BIG W,BUNNINGS也有卖,小一点的9元一个,流量只有200/小时,只是天热显小了点。
3.一条接水泵的管子,讲究点可以像我图片上那样买些连接件,连接好,我因为现成的泵的流量太大,但又不想买新的就加了一个开关控制水流。所有配件BUNNINGS都有卖,全部加起来也就几刀。
4.一个盛水的水盆,能够将水泵,豆芽瓶子都装进去就可以。我的图片上的盆是2刀。
5.一个能将豆芽瓶垫高,但又不堵住出水口的东西,我用了3个现有杯子。
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下面可以开始组装
组装如下图所示,组装后放黑暗处,定好时,通上电,就可以等着吃豆芽了。定时器设置成每天24小时3-5次,每次1-8分钟就可以了(看具体情况定,适当长点比较好,因为等最后豆子发起来,瓶子里的水量需要多些),天凉可以少1-2次,天热需要增加次数,自己看着办就是。
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天气热,发的比较快
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关于滴水……俺有个极简单的办法……
用个容量盛上水……搭个湿布条在容量边上,一头浸在水里,一头垂到种豆芽的盆里……
布条就会不停地滴水……但又保证不太多……
想滴快点……布条宽点,想滴慢点……布条窄点……-_-b
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灌水是除了供给豆芽发芽所需要的水分外,另外就是为了带走豆芽发芽时产生的热量,起到整体降温的作用,用布条的方法估计做不到,特别是热天。
还有就是布条滴水,水的分布也不会均匀,豆芽的长势估计也不会乐观。
另外豆芽长在流动的水里,根会比较多
[ 本帖最后由 aquaponics 于 2009-1-27 20:20 编辑 ]
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呃……那冬天发豆芽的时候再用这办法好了-_-b
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niubility
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真聪明!
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不错,自己动手丰衣足食,赞一个
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厉害了。。。
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谢谢
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太厉害了,学习了,正在发黄豆芽
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不错,LZ厉害
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lz真强
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我先用LZ的土办法试一下,
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