以前提到过我家水兰花长得极好，网上说是可吃的。
我试过，味道有点象空心菜，不过要脆得多，味道很不错，叶，茎，花瓣都可食。
我现在经常炒菜时摘上几片叶，几朵花加进去，添个味。
我种菜可说是及其失败（最近刚学会育苗），不过这个菜倒是根本不用照料。
想问问，版上有没有其他人也吃过这个？
为什么它没有作为大众菜推广开来？
吃多了会不会有不好的作用？
网上没看到有什么说法。
应大家要求，再上图（以前其它帖子也有图）
再补充一下，我自己超级喜欢这个植物，在版上介绍过，有TX喜欢，我还送过种子，不过好像都没长出来。我很疑惑，因为它们在我家的池塘和荷花缸里，自己到处窜出来。
后来做了实验，才发现是什么道理。一来种子成熟后大多数掉落到水里，而能采摘到的，大多没熟透，所以成活的可能性并不高。二来，种子发芽的时候不想我原来想的几天那么快，有可能好几个星期。即使发了芽，也很长时间，可能几个月的时间都会是很细小的，在水里不会留意到的象是丝丝缕缕样的水草。不过这个植物在你家落了户以后，繁衍起来很厉害。
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能不能上个图瞧瞧？长长见识
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+1
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没有吃过，一时用花瓣泡泡茶。。。
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没见过
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LZ是否可以上个图片，让俺们也长见识啊。
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上图了
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很漂亮的花啊！这么漂亮舍得吃？
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上图了
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物以稀为贵！它们长得太好太多了，吃掉一些，水里还有很多。
我还记得刚从 garden world 第一次见到这个花时的惊艳，还有，带它回家是那种小心翼翼，真怕养不好它，到处查资料，研究怎样照料它。现在放松多了
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好主意！要试试，它的花有香草味道，很喜欢。
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good
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放松以后，开始吃他了
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叫海菜，可以做菜吃，做汤很好吃的
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谢谢！那就太好了，我还担心它是不是象有的野菜，不能常吃的。
没试过做汤，主要是炒菜时加一小把，真的味道很好，脆生生的，样子也绿绿的好看。以后试试做汤时加点。
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唉，残忍的人性，我知道
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矮油，别说是吃，偶连听都木有听过
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哈哈，就是啊，不知道为这么好养好看又好吃的东西为什么没有被普及？
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这叫孤陋寡闻
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很漂亮
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多上网学习就不会孤陋寡闻。
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是滴是滴
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好啊！LZ给俺们散散种子吧，这样很快就普及啦！
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是啊。我现在会认蝴蝶兰大惠兰还会区别芍药牡丹了，嘿嘿，赶脚很PF自己噢！
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散过啊，只是没有一家长起来的，很失望！
我还在试验怎样让种子繁殖比较可靠，有心得了再跟大家分享。这个东西据说天热了要夏眠的，所以现在算是过季了，不过我的观察好像不是这样。
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漂亮实用
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真好，还可以吃
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