特别喜欢香草，其实也不是我做饭有多西式用很多这些herb，就是喜欢他们的香气。香草还是需要勤修理的，现在herb长的还挺多，开始研究herb tea啦，谁要是有简单的recipe分享一下吧：）
这盆是最给力的了，里面是apple mint，翠绿色，毛茸茸的叶子，很好玩；pineapple sage，长的好大。其中还有香菜，和lemon palm和spread mint，还没长大呢。一开始还觉得盆子大了，现在发现好拥挤啊。怎么办怎么办？图片是分别在27-3，4-4，15-4拍的，期间剃过一次头。
这个是thyme，其实下种子是二月份，很长时间没照顾，有一天惊喜的发现发芽了，然后就长的很快，很壮实呢。图片是分别在27-3，4-4，15-4拍的，盆里的一角的移了一次苗，打算给婆婆。
Thai basil，长的好慢啊。
这个盆证明，我以前养几次mint，挂掉几次。我下狠心，把枯叶剪了，然后天天浇水，竟然出来了。是chocolate mint，然后旁边的是dill。
长的还凑合的sweet basil
才淘到的lemon verbena，叶子一捏，那个香气啊！
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喜欢lemon verbena，哪里淘的？
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是一个小的garden show。貌似他们在阿德blackwood开店。
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小果妈具体说说，那个香么？我当时就由于香茅和lemon verbena，后来选的那个。
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香茅是Lemongrass
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恩纳，那是不是每次用都要把根拔出来呢？
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不用拔根，齐根剪就可以了，泰式菜肴少不了它，香茅鸡也是相当的美味。
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听起来不错，我也去整一个！
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你有多的lemon verbena吗？如果有我可以交换一盆Lemongrass给你。
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不错不错
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好
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哎呀，我上周日去coromandel valley一个veg garden show上面买的，早知道一个给你带一盆了。我买的那个很小如图，要不我养养，长大点看能不能扦插出来个。要不你去试试看 True Value Hardware Blackwood 有没有，貌似我是从他们的那个摊位上买的。
那个show是http://shecooksshegardens.com/20 ... sustainable-garden/
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真不 错
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好的，谢谢。
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你那儿有flower power吗？他们应该有的。
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种的很好啊！
香草泡茶，我都用开水闷一两分钟然后把香草拿出来，喜欢甜的再加一点蜂蜜就可以了。
flower power的网站有介绍, 我发不了链接，你可以google "flower power tea herbs"
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楼主的这些个香草我也种了几种，还在扩张中。。。
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我们SA这边没有flower power
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好像没有。
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唉，这些香草根本不知道怎么吃。。。平时还是习惯用葱姜蒜。。。
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其实香草很容易用的，有一些基本搭配，但是更方便的办法是是几个西餐菜谱，看你是不是喜欢这样的口味。
我喜欢的rosemary烤鸡（google “厨房里的人类学家迷迭香烤鸡”）和parsley、mint烤三文鱼（google "Jamie Oliver quick salmon and potato al forno"），大力推荐！
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啊，那只有试试其他的nursery了，lemon verbena应该不难找的。我家里地方不够，没有种它，不然你来悉尼可以给你折个枝条。
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是这样啊，我印象里西人家里香草很常见的，或者community garden里常常都会有人种，试试商量商量煎个枝条？
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直接买包香茅种子，发芽率很高
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学习
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今天晚上pizza有用到basil和thyme，挺香的。
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