香茅逐渐长成竹子高了,上面出穗子了(奇怪?),估计要长花了吧,就掰掉几根,根据之前tx给的方法,炒里面的芯看看,拖到今天才剥好,放冰箱了。
还没见过香茅这样疯狂。
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第一次见,长见识了
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咋吃啊
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是呀,咋吃呀
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在越南阁c吃过香茅鸡球。味道不错
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香茅猪扒还是挺不错的
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打碎成粉放冻柜,
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我家的也开花了,好像要开花的芯就没有香味了
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那要把皮剥掉,里面打碎吧?
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是长很大一丛了,也不经常吃,我就把要开花的都摘了。
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没有吃过,不知道味道如何
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皮也是香的
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我喜欢用它做东阳宫。叶子泡茶也好。可惜我的长不粗。
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种了十来年了也没见开花。煮肉时代替姜也很好。
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我就奇怪了,不过还没开,看样子像,都长出穗子了。
长一人多高了,,汗啊。。
我也就是煮肉时用。
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煮肉炖东西用,很香,叶子都有很大的柠檬香味。
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從小就看香茅,沒看過長那麽高還會開花的 ...
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这个和姜一样,调料而已。上面的皮稍微剥下,切成小块儿,用刀背横拍,主要是拍出味道,煮咖喱什么的放进汤汁里,煮出味道。
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明拍个照,给你看看。不过还没开,但是很奇怪那穗子。
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好啊,謝了
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楼主好多宝贝
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见识啦,不过lz家阳光好大,我们这里都阴雨绵绵
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刚照过从周三就开始下雨,一直到今天,3,4天了,地里太湿了,就担心的我新种的枣树呢。
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