如题
求助高手！！请问山药和紫山药有什么区别~
在perth好不容易看到有卖山药，可是却是紫山药，请问有什么不同~
手痒痒的想种来着
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白人和黑人的区别。
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er~~好吧~~其实我就想知道吃起来有没有区别的~还是就是一样的，就颜色不同，想紫薯和红薯
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只知道白山药比紫山药贵。
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其实我也不知道.
不过一般深色的蔬菜比较有营养.
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两种都好吃。
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哈哈居家花草很幽默。
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最近在吃，白色的在费明顿8刀，紫色在通用也8刀。
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用冰糖煮，好吃。
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功效不同
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两样山药都喜欢。觉得紫山药比较容易种，煮出来颜色也漂亮。
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紫山药我买过一次，好难吃，不像山药味
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喜欢白山药，感觉口感比紫的好。
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可不可以解释一下
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白色山药好吃。
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白山药好吃。
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紫山药不同白山药，白山药就是淮山（中药名称），有健脾的作用，但紫山药只是另一种薯类，没有白山药的功效，而且一点也不好吃。
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学习了，
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紫的是不是木薯，即yam
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谢谢！
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好运~~终于发现山药了，好贵哦！！！ 20/kg
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牛排价！
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在越兴盛看到的对吗？
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是的~~买了一条，准备试试能不能催芽~
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昨晚在朋友家给炒着吃了
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山药大爱啊，可是真的好贵哦！看看催芽成功的话，能不能给种出一些来
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这么长时间以后也是第一次看到有白山药
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