最近看到篇有关悉尼港内海鲜PCDD/Fs含量的论文，PCDD/Fs就是二恶英，也就是造成Homebush Bay污染的玩意，这玩意的毒性也不用太多说，高致癌以及对生殖免疫系统危害极大，Homebush bay这边就是当年越战生产橙剂导致的，橙剂在越南造成的后续影响也不用多说，虽然p河这边的没那么严重，但显然依然有不小的危害。当然，由于年代久远以及一些清理工程，现在的污染情况要好的多，但根据这篇论文来看，即便如此，河里的水产也似乎依然不安全
论文里主要在大桥以西和以东两边做了调查，采集了20来种鱼类和甲壳类等当地常见水产，并对其体内的PCDD/Fs含量进行测量和研究，并计算出TEQ(毒性当量)的浓度（pg/g） ，人类食用的鱼类和海鲜中二恶英的限量为6 pg TEQ/g，也就是超过了这个值将会是不健康的
论文：https://doi.org/10.1016/j.envpol.2017.02.042
当然，这个数据是17年的，且因为采样数量等原因，可能会有各种误差，不过还是挺值得参考的
评论
看看一些主要的一些目标种，从bream先来看，bream在西段抓了30条，东段抓了15条，西段的teq值为（3.5-134），平均为29，东段为（5-46），平均为16，西段这边最高竟然能到134，直接超了健康值的22倍多，而即时在大桥以东，最高的也达到46， bream是标准的底栖鱼，且食性杂，活动范围大，并且大个体寿命很长，所以很容易累计较高的毒素，而这些巨大的teq应该主要来自>35cm的大b，所以这么看悉尼港全水域的大个体bream都不太适合食用，即使是那种不太大的刚legal的个体，从这个平均数值来看也不会太低，脂肪含量来看那些小数值大概都是很小或很瘦的个体
基本就是，大桥以西的bream别吃，即使是刚legal的，而大桥以东的大个体也最好别吃
评论
谢谢分享。很早之前在国内的时候就有人建议说是不要食用超过1公斤的淡水鱼，污染太重。
评论
来看看蓝蟹(blue swimmer crab)，这个算是这边放笼子的目标种，这里面分析的部位是胰腺（也就是蟹黄和蟹膏），西段的teq为（4.9-22），东段为（0.5-4.3），可以看出总体来说蓝蟹是比较安全的，但是大桥以西的还是高了些，平均值也有（11），看来是不太适合吃的，不过大桥以东就基本比较安全，不过，由于东边样本数量较少，因此大个体可能也会超过安全范围
评论
学习了，谢谢
评论
螃蟹活动范围不知道大不大，鱼到处游，近海的我早就不吃了。
评论
来看看另外一种常见的浮游矶/沉底/路亚目标鱼，silver trevally，我一直以为这鱼在河口和内湾是偏洄游的，应该污染不会太厉害，但看来实际上并非如此，其大桥以西的数值竟然是（7.4-92），最高值十分高，最低值也刚好超过健康标准，而平均值也达到了39，竟然超过了bream，不过东段的却比较低，为（1.6-7.9），平均也低于6，trevally污染高可能也和其食性以及生命周期有关系，虽然东段意外的低，可能是和洄游方面有些关系，但保险起见感觉还是最好少吃大个体吧
评论
之前就听说过扒皮鱼（leatherjacket）的富集很少，看来确实如此，这里作为样本的种类是fanbelly leatherjacket，算是内湾三大lj之一，其西段的数值（0.6-1.4），东段为（0.2-0.6），基本等于没有，可谓十分安全，扒皮鱼可以说是悉尼港最安全的海鲜了
评论
看完最安全的，再来看看最严重的，滤泥沙以有机碎屑为食是乌头（mullet）的主要进食方式，这决定了它们绝对是富集大户，果然，其西段的数值为（42-175），平均为103，即时是最低的也超了健康范围的7倍，平均直接破百，东段为（6-193），平均为65
不管是悉尼港还是Parramatta河，mullet都最好别吃
评论
我去，居然一次加出了15分，这是bug啊。。
评论
这么多年了还没有稀释完啊。。。
评论
感谢lz分享
评论
，谢谢
评论
海鲜店里的鱼不会有来自这里的吧
评论
楼主幸好你没提Rhodes，不然Rhodes的民众又要来展示他们漫步河边的精致生活了
我有个朋友做鸟类研究的，他们也说在parra河的幼鸟夭折率比较高。
评论
那平时买海鲜，怎么知道是从哪里来的？
评论
淡水鱼
评论
不慌，悉尼市内这几条港口和河口都没商业捕捞，离悉尼最近的有河口底拖网的流域都在hawkesbury river那边，买的一般都没啥问题
评论
爱吃这鱼，botany bay 也有不少这鱼
评论
楼主不知道你有没有看过这个2018年发表report. 也是用了你引用的那篇文章的数据。
https://www.sydneycoastalcouncils.com.au/wp-content/uploads/2019/04/Sydney-Harbour-Estuary-Processes-Study.pdf
基本大桥以西二恶英的污染度，你除非一个月只吃５０－１００ｇ的鱼，不然都超标。 这个还是平均值。
不过有些habibi们是真的不要命。 曾经在Rodds Point 夜钓， 有两个中东人钓上来６０ＣＭ＋的大bream然后带回家吃了。
评论
６０ＣＭ＋的 bream？
评论
当时整条鱼塞这种桶里，然后尾巴是挂在桶外面的。十分夸张。
https://www.anacondastores.com/fishing/fishing-storage/bait-buckets-lids/20-litre-white-bucket-with-lid/90138162?gclsrc=aw.ds&gclsrc=aw.ds&gclid=Cj0KCQjw8eOLBhC1ARIsAOzx5cHOl7H-Vo97SXZbgMlGP9USjXUvnbun5W3ZTTfBUds3qrxKEQQoBCIaAoKSEALw_wcB
评论
扒皮居然成了最安全的，这太……
评论
很有价值的信息
看来最好就是少吃点海鱼，尤其近海捕捞的
评论
感谢分享
评论
Parramatta河流的鱼一点儿也不要吃！
评论
黄鳍鲷50顶天了 60厘米没准是Jewfish
评论
感谢分享。收藏了
评论
LZ小心住该流域的人晚上强行脱掉夜行女子内裤，抽出里面的猴皮筋打你家窗户玻璃啊
评论
没事，人生活在陆地上，只有鱼生活在水里
澳洲中文论坛热点
- 悉尼部份城铁将封闭一年，华人区受影响！只能乘巴士（组图）
- 据《逐日电讯报》报导，从明年年中开始，因为从Bankstown和Sydenham的城铁将因Metro South West革新名目而
- 联邦政客们具有多少房产？
- 据本月早些时分报导，绿党副首领、参议员Mehreen Faruqi已获准在Port Macquarie联系其房产并建造三栋投资联
