澳洲一条5.6公斤的大鲤鱼

在澳大利亚钓鱼




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手感爽YY的

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请问这是哪里?如果钓鲤鱼是不是需要用玉米这样的饵料?

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Murray Bridge, SA
用面粉和面包

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好大的鱼,厉害!

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这鱼怎么吃?怎么做都不好吃啊

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原来要用面包和面粉啊,长见识了,谢谢!

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鱼头做酸菜鱼,自己用儿菜做的泡菜,味道非常棒,肉很多,四个人愣是没吃完,一肚子的鱼子做鱼籽炒蛋,非常香,用一小部分做了香煎鱼皮,很嫩很香香,下次还打算做糖醋鱼,因为鱼本身不是好鱼,所以要味足才行,不要清蒸清炖,鱼血鱼线一定要洗干净

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饕餮大餐

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楼主好厉害!

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楼主真给力

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鱼线是在哪里?多谢了。我一直以为这鱼太腥,而且刺多,都不知道怎么吃。多谢执导。

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鱼线在脊梁骨旁边

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鱼大了,刺也大,为了这条鱼,用坏了一把剪子一把刀,鱼鳞是用钳子一个一个拔下来的,鱼骨也是用钳子和斧头弄的

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鱼大了,刺也大,为了这条鱼,用坏了一把剪子一把刀,鱼鳞是用钳子一个一个拔下来的,鱼骨也是用钳子和斧头弄的

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起鱼肉吧,主骨扔掉,鱼皮带鳞也起了,会做的可以做个菜,不做扔掉也就浪费一点,反正大鲤鱼那么多的肉

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满满的画面感。

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鱼皮很好吃,当然不能扔,关键是鱼鳍都杠杠的,弄不动

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楼主花了多少时间弄上岸的。。。。。。

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看看有没有芯片

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用铁刷子去鱼鳞

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北方人处理鲤鱼还是很在行的 ,我个人就非常喜欢吃鲤鱼

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悉尼的可以去Penrith river 钓,也很多。

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大概10分钟吧

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好大啊,能吃好几顿。

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很嫩很香香 顶楼主 哈哈哈

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看到鲤鱼 和这张照片就知道是Murray bridge

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楼主高手。。。3.0公斤的我搞了二十分钟+。。。
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