澳洲青衣,青衣,全都是青衣!

在澳大利亚钓鱼





最近去了一趟旅遊,大海青衣在亞洲原來價錢不菲。看見標價1000元一條,和東星斑同一等級了!

而自己最近無論外海,內灣都龜氣很重,目標黑毛沒遇上,但總會上一些青衣類的魚...

分享一下。

希望下次能分享黑毛圖片...



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楼主,吃一顿,就赚1000刀的感觉,是不是很爽?

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什麼東西吃多了就不好吃了。我反而不明白為何這麼貴。可能亞洲保育差,珊瑚少。

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肉质来说青衣偏软,比不上黑毛块状白肉的口感,倒是没什么怪味

上周内湾上了一条菜毛,尽管及时放血烹饪后还是有一股草腥气。旁边的鬼佬倒是对这条鱼赞不绝口,说是内湾能上的最好吃的鱼了(尽管我觉得bream还是最棒)

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这个题目应该发戏剧版

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澳洲真是钓鱼天堂了,在国内要开船到好远的小岛上才能钓上几条狗公,如果上到BREAM或黑毛,够回味几个月了

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Bream 应该ok, 黑鲷比澳洲yellow fin 大很多

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bream的肉确实好啊。所以价格能维持18刀以上。

我习惯了钓什么鱼便吃什么了。感觉也对生态平衡较单一去吃某一鱼种好一些。



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這價格是啥幣每條重量

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我就比较喜欢吃青衣肉质软

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港币。

估计也只有30-40cm 长度吧。

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好多青点鹦嘴鱼啊

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真希望有个会钓鱼的朋友 经常有鱼吃

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不算常见的鱼种,但今年出现的还算蛮多的。
味道跟普青衣差不多,比青衣好吃一些。

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牛,这些天浪很大啊,难道是内湾钓的?

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都是海口或是外海。之前幾個禮拜集合而成的。

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我也想釣條青衣啊 :dizzy:

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到这里碰碰运气吧,沉底,注意安全。


1.JPG


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原来此衣非彼衣啊

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在哪钓的。真好。

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Sydney市中心20km范围之内。

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是啊,最近几年水温升高导致悉尼的热带鱼类越来越多了。。。

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只有我自己觉得青衣好吃吗?

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不知道青衣除了清蒸(还是有土腥味)外怎么做好吃

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我还是满爱吃青衣的,肉质细腻,清蒸后那个味道很赞。

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青衣就是清理起来太腥了

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一张照片就值5-6千呀~~

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以前青衣钓到吐,老觉得吃起来没味儿,现在钓不着了又想念了
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