每次家里来客人前，都会去小抽一下，因为觉得鲜鱿 和 冷冻鱿的味道之间的分别， 实在是大得令没吃过的人吃起来感到惊奇。
可是有个问题，通常抽完鱿鱼，是要等到第二天晚上才吃的。 试过最新鲜的一次，是杀完鱿鱼立刻放冰箱 低温（不是冷冻），第二天晚上煮的时候鱿鱼皮的细胞还在跳动，但是鲜味 和 口感 依然打折扣。
各位大师有没有什么好的保存方法呢？
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按照海鲜市场的处理办法，一个是冰鲜，一个就是打氧气。我现在鱿鱼都是打氧保活的。你的要求跟我差不多，所以打养的话供氧量至少2L/M, 不然鱿鱼活不了多久，尤其是数量稍多的时候。一台移动泵+一台家用泵就ok了。
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是啊，感觉平常鲜鱼放一天再吃还没什么大分别，但鱿鱼的鲜度一下来，味道差了不少。
有想过拿冰镇着放低温，但不知道分别大不大 。至于足够打氧的话，sharp 兄 测试过， 一般能活多久呢？
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打养得考虑供气量和溶氧效率两点，供气量大小就看你气泵的档次了，溶氧效率看砂头，出泡越细小溶氧效率越高。供氧方面到位了，还得看鱼和水的比例，水量是越多越好，一般的矶钓饵料箱，3-4支成年体型的arrow head 活一天没问题，时间再长就困难了，活物需要代谢，水量少，很快就污染了。如果有海缸，供氧+过滤，那你可以当宠物养了，我现在就向这个方向走呢。朋友来了，直接缸里抓活鱿鱼，现场处理，你懂的。
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说个笑话，你吃养的宠物，要被禁养宠物的。吃之前，一定要开口说出：“这不是宠物。”
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哈哈，这是准备在家里开海鲜店的节奏么
看来为了口感， 下次要把气泵带上了
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玩呗。钓场爽了，回家缸里欣赏一下继续爽，不觉得很多海鲜很好看吗？即使不是观赏类的。自己高兴就好，花不了几个钱的事。
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求抽鱿点，去了各种地方空手而归。 试过把鱿鱼收拾完放冷藏一晚，口感还好，就是不能和新鲜的比。
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p2 不错，就是可能有点污染和停车贵。
其实一般钓鱼的水草多沙底的地方感觉鱿鱼都不少的啊，只要不是太内河的话内湾也不少啊？就是size小了点
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那水質怎麼辦?
直接用海里的海水?
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涨知识了
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抓它喷墨一缸都黑了。。。
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过滤海绵亚历山大
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估计可以？ 如果直接用海水就不用开缸了吧？但估计以后维持水质也是少不免的
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不是用海水的話 是用?
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应该是要用海水，不然估计犹豫很快就死了。
由于实在太懒了，没把打氧器找出来，所以试了下冰镇这个办法：中了一尾鱿就打点新鲜的海水，中下一尾也打点，当然大氧气也可以，更盛事。收竿的时候鱿鱼都每啥动静了估计差不多挂了，倒掉大半的水，让鱿鱼炮海水一直到家，只杀鱿鱼取出内脏不切片，然后盘子一层冰，然后保鲜膜，然后鱿鱼，然后再保鲜膜。第二天晚上切片的时候，冰都化了但是下面的水很凉，所有鱿鱼的皮上变色细胞还在跳动，口感和味道明显比之前不冰镇的好很多，和新鲜的很接近 看来懒人保鲜法是找到了
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看来抽到了很多鱿鱼啊
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不多和大师们没法比， 爱吃鲜鱿鱼而已
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想问下各位大侠，最新鲜的鱿鱼是应该q弹的还是软软烂烂一点不劲道的？
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综上所述，看来鱿鱼最佳保鲜办法还是，就放在海湾里养着，饭前去抽上来
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保存在我胃里
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要用海水杀.不要沾淡水
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q弹+脆的，鱿鱼味道好浓而且不腥，sashimi特别好吃。
吃过了鲜的就不想吃买的了
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是 我一般都是下锅先才用淡水洗净，然后立刻下锅
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我的天 鱿鱼还可以打氧气 我真是脑洞大开了
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多买几个氧气泵带着就行了，又不贵
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涨知识了
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