今天的渔获
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鲤鱼清蒸好吃么?我以为鲤鱼不是糖醋就是红烧,再不就是熏鱼,适合口重的那种。
清蒸完了还蘸料么?
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新鲜的鲤鱼清蒸最好吃,不用蘸料。
休息一下,准备做清蒸鲤鱼。
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这里的鲤鱼泥土味太重,怎么烧都不好吃
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享受生活
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鱼头留下,钓螃蟹用
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花蛤哪来的?
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清蒸十分钟
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沙滩上水里挖的,GOOLWA
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数量没限制?
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鲤鱼 在澳洲最不值钱了。都巨大无比。
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尺寸有限制,数量问题不大
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对,钓了不准放回去。
小的好吃一些
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花蛤要吐沙子后明天再吃
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不一定
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尺寸也没有限制
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这里对鲤鱼的唯一限制就是钓了不许放回去
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数量限制1200个,这个差远了
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尺寸严格限制3.5厘米,一个一个量,不到尺寸的一个也不要拿
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今年一般,去年更多
皮皮吐沙子至少一晚上
吐过沙子的皮皮
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清炒花蛤,小朋友吃
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感謝分享
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辣炒花蛤下酒
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煮鲤鱼最好先去掉鲤鱼背脊边上两条长筋才好
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中医说这鲤鱼腥腺对身健康还不好,所以要抽掉,会抽掉这鲤鱼腥腺的应该不多吧
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真的不会
愿闻其详
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在鲤鱼头后背脊边上分别小下两刀,在刀口处横肉上会看到有两小孔,再在鲤鱼靠近尾部背脊边上分别又小下两刀,然后用刀轻拍几下鲤鱼两边背脊边上,就会看到两小孔上分别有条“腥腺筋”突出来,然后手抓拿其筋再用刀轻拍打背脊边即可分别拉出整条“腥腺筋”的了,大概是这样。中医说去掉“腥腺筋”的鲤鱼去毒又好吃
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